七里香麻辣烫采用原产地优质辣椒和花椒，秘制麻辣底料与复合骨汤相融合，调配出一碗即麻辣鲜香，又富含骨胶原和钙质、骨蛋白等营养丰富的底汤。麻辣烫食材丰富，多达百余，有豆制品、丸子、海鲜、河鲜、面类、菌类等品类，多种食材相碰撞、融合，组成一道集麻辣烫鲜香于一体的地道美味，刚端上桌的那一刻，香味瞬间弥漫开来，萦绕于你，让你久久不能忘怀。
七里香骨汤麻辣烫——麻、辣、鲜、香。其采用多种绿叶蔬菜、多种豆制品原料、海带等藻类、蘑菇等菌类、薯类、鱼类、肉类、蛋类等，蔬菜类原料。新鲜蔬菜和肉丸、肠片、蛋类等的比例达到2∶1，营养均衡，也符合食物多样化的原则。
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