冒菜，智慧的先蜀民用一个“冒”字，高度浓缩和概括了冒菜的制作工艺和过程。将各种菜肴，在秘制的调料和大骨浓汤中冒出来的菜品，这就是冒菜。
阿甘冒菜自成立以来，秉承着"成就他人梦想，实现自我价值"的核心价值观，不断挖掘每一个员工的价值，提高团队凝聚力，增强企业核心竞争力，全体川魂人团结一心、风雨同舟、携手并进、坚定不移地把阿甘冒菜推向新的发展高度，实现全面共赢。
阿甘冒菜加盟总部采用现代化、人性化的管理模式，拥有一批杰出的管理人才和庞大服务队伍，将科学严谨的管理理念与个性开放的创新思维相结合，在美食方面不断创新，不断改进，成为业界餐饮连锁机构。
阿甘冒菜加盟总部凭借丰富的营销经验和极强的营销策划能力，每季度都会配合节庆、社会重大事件，有计划地在全国范围开展卓有成效的活动。营销支持让阿甘冒菜热点不断，成为消费者时刻关注的对象，全程享受VIP服务。
