螺公堂螺蛳粉以柳州青螺作为原料，加上猪筒骨，再配以汤草果、茴香、陈皮、桂皮、丁香、胡椒、香叶、甘草、沙姜、八角等香料熬制成汤，每一个柳州做螺蛳粉生意的人都会在汤上下功夫，精心熬制的螺蛳汤具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不腻的独特风味，成为当地名吃之冠。
好吃的螺蛳粉由柳州特有的软滑爽口的米粉，加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料组合而成，而浓汤的酸辣鲜美让人食欲大开!
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广西螺公堂餐饮投资有限公司专业提供招商项目：广西螺蛳粉加盟,广西米粉加盟,广西特色小吃加盟，南宁螺蛳粉加盟,南宁米粉加盟,南宁特色小吃加盟，螺公堂是以经营柳州特色品种——螺蛳粉为主，集连锁加盟、服务管理于一体的公司。与其他螺蛳粉品牌不同的是，螺公堂以丰富并创新螺蛳粉的品种，丰富其口味为目标，不断努力让自己成长成为一个出色的公司。
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