陌恩咖啡连锁店店内的waffle，是韩国与业甜品师现场烤制的，在金黄色的waffle上浇淋新鲜蔬果和冰激凌奶油，让您享受简单而营养丰富的甜品，味道妙不可言。Toast，更是经过对时间、温度严格要求而烘烤出来，表面呈金黄色的Toast喷洒上芳香的肉桂粉加焦糖让您品尝独特的酥脆与香甜。
2015年3月陌恩咖啡中国区实验室与多功能立体化运营中心项目顺利建设完成，并通过集团评估，具备了独立运营的资格，形成集咖啡深加工、研发培训、物流仓储等于一体的标准化连锁经营企业。
同时陌恩咖啡总部集团与日本株氏会社展开深度交流与合作，与2015年1月底派遣出排名靠前批主管级留学生，进修学习西点技艺，第二批、第三批分别将于8月、12月陆续派出。为陌恩咖啡在中国的扩张做充足的人才储备。
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