“山葵”是一家具有日式风格的高档料理,走进山葵，环境比日式居酒屋多了几分现代感，配上日式榻榻米的小包房，简洁中透着浓浓的禅意。精致简洁的装修风格，时尚且悠闲的用餐氛围，将“慢生活”体现的淋漓尽致，虽然我们很多人还不具备“慢生活”的现实条件，但却可以在这里体验一把“慢生活”带来的乐趣!
既然叫”山葵”——那山葵肯定有现磨的。如果你不吃芥末，或是从没有看过山葵变成芥末的过程，就不要轻易觉得自己是老饕。追求产品品质的山葵用的是新鲜的山葵。山葵生长在日本的瀑布或山泉之下，只接受清水的洗礼，是一种极其天然干净的食物。真正充当日料里灵魂佐料的Wasabi，其实应是山葵，外形有点像莴笋，通体碧绿，上面分布着黑色的凹点。店里采用Zui传统的制作方法，制作者在磨板上慢慢画圆，帮助山葵的纤维与空气充分融合，激发出最本真的清香配上特调的酱油将鱼生的鲜美发挥的淋漓尽致!
精制料理首先少不了好的食材，我们一直用心挑选每一样食材，我们用心对待每一样食材，保持食材应有的味道，例如寿司我们坚持采用原始的手工制作，不用机器制作，而且现做现吃，以便更好的体现其应有的美味;我们将用心做到呈现给您的每一道菜品都美味绝伦!
加盟咨询电话：4000-1688-49
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