公司视质量为生存之本，实行严格、科学的标准化生产管理，配套先进的生产工艺，专业的研发团队，精心打造每一款产品，所有产品均已通过有机产品认证、ISO 9001：2008国际质量管理体系认证。秉承“诚实守信、互惠互利、真诚合作”的经营理念，努力为顾客及加盟商提供优质产品和周到贴心的管家式服务。
小辣骄餐饮管理有限公司秉承专注于时尚中式快餐连锁经营，为中式快餐连锁崛起而奋斗为使命，为特许加盟店提供科学的投资指导服务，规范的店铺运营服务和产品研发服务。公司特别注重产品推陈出新、不断超越，从产品到服务，从环境到经营模式进行全方位的研究与整合，从而确定了小辣骄快捷、健康、时尚、美味”的特色风格;同时，公司聘请多位级中医营养师，选用多味名贵中草药，配以多种辅料经过骨汤慢火秘制而成，具有辣而不燥，鲜而不腻，麻味绵长，骨汤浓郁的中医养生的产品特点。该产品在公司直营店一经推出即呈现火爆场面，来往食客络绎不绝，赞不绝口。
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