养生鼎注册成立于2019年的7月，而在2020年在餐饮市场中，有超过半数以上的餐饮公司出现了经营亏损，而养生鼎在2020年逆势发展，快速在全国范围内拥有了近百家门店。
养生鼎在快速成长的过程中，对于餐饮行业普遍存在的房租高，人力成本高，食材成本高和毛利低的难题，可谓是亲身经历的。也就是基于餐饮行业的业态存在如此多的难题，所以在成立之初，就明确了外卖+堂食的经营模式，并且对于加盟伙伴想要做一家纯粹的外卖店，也是支持的。
也就是养生鼎的经营模式优越，才取得了目前全国范围内拥有近三百家门店的成绩。
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