不用酱油用老卤，炒饭的口味好，老卤比酱油更好些，而且卤时间越长口味越好。所以在1碗炒饭田源更喜欢用老卤，确实老卤炒出来的饭更好吃。
此外，在米的选择上选择了江苏射阳的粳米，它不仅比五常大米低了三倍的价格，而且软硬适中，不会粘在一起，更适合做炒饭。1碗炒饭，无论从产品，制作工艺，设备单拎出来哪个点都没有一种让人直呼惊艳的感觉，但是就是每一个点都超出别人一点点的细节，才得以让他的炒米饭得以能够笑傲江湖。
成本降低(房租、人力、装修成本都节省一大笔)。
市场空间大(只需要选址在学校、白领办公的密集地就可以活的很好，且可复制性强)。
没有竞品对标(目前即便是有做炒饭的餐厅，也没有把重心放在外卖上)。
加盟条件
1、有强烈的事业成功欲望，对餐饮业有浓厚的兴趣。
2、认同加盟管理模式，接受总部的各项管理制度，认可餐饮品牌公司的企业文化。
3、同意并接受餐饮品牌公司的标准运营管理。
4、具有一定的经济能力，保证餐饮店的正常运作。
加盟咨询电话：4000-1688-49
