大树底下好乘凉，口水鸡排告诉你选好团队很重要

 　　很多人起步的餐饮都是选择单打独斗，弄个门面，选个品类就开始了。但是随着时代的发展，网络科技的发达，传统的简单运营模式已经不能适应行业发展的需求。新时代的餐饮人，不光要懂产品，懂运营，还有懂品牌战略，供应链，财务……等等相关知识。餐饮不再单独是一门操作技术，而是一套完整的运营体系。