因出演“爱情公寓”情景喜剧而走红的年轻女星邓家佳，在走红积累了大量粉丝后，开始进行自己的副业。由于她是一个对辣上瘾的四川人，但却长期生活在北京，吃不到正宗的四川火锅，于是决定自己创建一个火锅品牌。这对于邓家佳的粉丝来说，无疑不是一个可以更近一步接近偶像的机会，他们对这个火锅店抱有满心的期待。这样看来，邓家佳火锅店名字是什么呢？
邓家佳作为四川女孩，从小便对美食有着先天的优势，对吃也十分讲究又特别喜欢做饭，可能遭到父母擅长烹饪的影响，邓家佳经常会在剧组做“秘制的邓氏火锅”，十分遭到剧组工作人员的喜欢。在有了开火锅店的梦想之后，邓家佳经过长时间的预备，终于在2013年开出了自己的第一家火锅店——Hi辣火锅店。在火锅店的筹备阶段，邓家佳并不像其他明星开店一样，交由担任人搞定，而是任何事都亲力亲为，从选址、装修、锅底、菜品等都是自己来，听说在找厨师这一环节，邓家佳可是三顾茅庐才请到了当时在火锅界有着举足轻重的大厨。
其实Hi辣火锅店的首店并不是开在什么地段较好的商业中心，而是选择在一个比较偏的小巷子里，俗话说“酒香不怕巷子深”，Hi辣火锅以其秘制的正宗四川品尝锅底博得了消费者的喜欢，也许这也有很多粉丝献出的功劳，邓家佳的火锅店在半年内便收回了成本开始盈利。现在，Hi辣火锅曾经开出了十几家分店，常常都是排着很长的队伍才能等到一座席，吃完后的消费者对其品尝评价均是“不枉此行”。Hi辣火锅的成功不只在于粉丝的力量强大，更关键的是其品尝的独一无二，才会如此获得消费者的喜欢。
我们可以从Hi辣火锅的微博中看到，经常有些明星前来捧场，不只仅是“爱情公寓”的亲人们，还有天后王菲、影帝黄秋生等明星都体验了“邓氏火锅”。对于邓氏火锅的评价，很多明星好友们，也是表示要支持邓家佳，同时也笑道称“希望邓老板给予折扣”。
现在，邓氏火锅——Hi辣火锅正面向全国火热招商加盟中，如果您热爱火锅，热爱四川火锅，可以考虑我们的明星火锅，Hi辣火锅！
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