说到北京大家都应该知道北京是一个国际大都市也是我国的首都，引来了很多外来的游客前去观光旅游。当然更多的是北京的一些美食招来了来自全国各地的一些美食达人连国外很多游客都会到北京去尝一下。很多外来的游客刚刚到北京的时候肯定会有一个问题想征询当地人就是北京有什么特色小吃。由于来到这个地方肯定要尝一下当地的特色小吃这样才能算是不枉此行，所以说这个问题还是很多朋友想注意的。
小编身边如今很多朋友都想去北京去旅游，所以说有人在征询关于北京有什么特色小吃这个问题。其实小编自身也是一个较好吃货所以说对于北京的一些特色小吃也是相当有兴致的，在网上收集了很多信息和数据查到了一些关于北京特色小吃的一些食谱，所以说今天可以简单的为大家做一个介绍。根据小编查找到的信息展示到北京比较著名的小吃就有驴打滚还有北京烤鸭，这两种是十分有特色也十分著名的到北京去的游客们肯定要尝下这两种特色小吃。今天小编主要为大家介绍的就是北京烤鸭由于说到北京烤鸭根本上中国人都知道。
由于北京全聚德的烤鸭是十分著名的不只是由于它的历史十分悠久，还有就是有一个来源说北京烤鸭是过去专注于为慈禧太后制作的属于宫廷御菜所以说遭到了很多消费者朋友的追捧。而且北京烤鸭优先是它的滋味十分棒另外一个就是制作这个烤鸭的工序也是十分的复杂，选取的鸭肉也是较好的鸭肉。而且北京烤鸭的吃法十分的多最出名的一种吃法就是让师傅现场为客户片鸭。这也是最考验师傅刀工的一种吃法所以说十分的有意思，是很多朋友去北京吃烤鸭时候都会挑选的一种吃法。而且吃北京烤鸭可以搭配很多的配料，好比说北方人比较喜欢吃品尝重的这样看来就可以搭配辣酱还有葱丝一些滋味比较重的品尝儿再用制作好的面皮儿将鸭肉和这些配料卷起来吃滋味是相当好的。
有机会到北京去旅游的朋友一定要尝试一下这一道十分著名的特色小吃。这样看来关于北京有什么特色小吃这个问题经过小编的一个如此详细的介绍相信很多朋友都有了一个十分深化的了解。如果有朋友对于北京他的特色小吃十分感兴致的话也可以直接登录到相关的官方网站好比说到百度或者是搜狐这样的查询端口上面查找自己想要的某种小吃，上面会出现很多详细的制作方法还有吃的方法给大家。
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