四川火锅底料哪个牌子好?川渝火锅味扑面而来

   日期:2020-06-17     来源:1688加盟网     作者:渝味楠火锅     浏览:555    
渝味楠火锅加盟

渝味楠火锅

品牌名称:渝味楠火锅

所属行业:餐饮

门店数量:350家

投资金额:20~50万

 

众所周知,火锅已成为四川的代表美食,除了历史渊源外,当地独一无二的火锅底料是四川火锅享誉海内外的一大法宝。这样看来,四川火锅底料哪个牌子好?小编给大家推荐一款正宗的四川火锅底料——渝味楠老火锅,让各位吃货们在家也能吃到正宗的川味火锅。

渝味楠老火锅自创建以来,立足于四川这一片温润的土地,以四川人的待客之道作为经营之道,匠心打造川派牛油火锅。不合的市场切入点,做出了跟别人不合的高辨识度的四川牛油火锅。其麻辣味直冲心脾,得益于其在火锅底料制作上的专一用心。

火锅1

【优质原料】

都说“好食材铸就好质量,好质量引领好滋味”,渝味楠老火锅的原料均源于原生态原料供应基地,考究底料的“本味”,追求食材的“真味”,真正做到以料服人。

渝味楠老火锅的底料由精心挑选的纯正牛油再参加石柱干辣椒、茂县花椒和豆瓣等调料熬制,滋味香醇诱人,吃起来辣而不燥,十分适合各种人群。

石柱干辣椒:石柱朝天红颜色鲜艳,光泽好,辣味重,油份含量高,香味浓,果实皮薄肉厚,硬度高,籽粒少。

郫县豆瓣:郫县豆瓣,其制作技艺被列入第二批中国非物质文明遗产名录。具备酱脂香浓郁、红褐油润有光泽、辣而不燥、黏稠适度、回味醇厚悠长的特点。

茂县花椒:茂汶大红袍栽培历史悠久,质地优良,驰名全国。其果实以油重粒大、色泽红亮、芳香浓郁、醇麻可口的独一无二风味,在市场上享有较高名誉。

【精细加工】

渝味楠老火锅有专注于的炒料师傅,将洽购回来的原生态原料进行加工,沿用祖辈传承四川老火锅古法熬制工艺,经过28道工序匠心完成,其味口感香醇、麻辣适中、油而不腻、耐人寻味,真正做到“匠心用好料,还原老滋味”。

四川火锅底料哪个牌子好?渝味楠老火锅底料传承传统川渝火锅底料精髓,一直进步创新,成为颇受川渝两地人民宠爱的品牌,值得被你摆上餐桌!

 

 

加盟咨询电话:4000-1688-49

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