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十里香酒业招商加盟

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十里香酒业

投资金额:20~50万

主营行业: 酒水 > 白酒

主营产品:十里香酒、浓香白酒

公司名称:河北十里香酒业股份有限公司

成立年份:1946 门店总数:70

加盟区域:全国

适合人群:自由创业

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十里香酒业 公司介绍

十里香酒业历史悠久,酿一品酒,做一品人,永远追求一流品质,是三井人一直坚持的企业发展理念,近几年十里香酒业以每年近50%的增长速度飞速发展,不论是企业规模、生产工艺还是管理水平,各项指标都已达到或超过了同行业先进水平。

十里香酒业公司介绍:

河北十里香酒业股份有限公司,始建于1946年。七十年来的建设、积累和发展,已建有华北较大规模的浓香窖池群,成为河北省较大规模浓香型白酒酿造基地;

 

是河北较大规模的原酒储藏企业,具备两万吨原酒储藏能力;

拥有包括两位国家级白酒评委在内的24人国家级白酒生产技术及研发团队,是河北省浓香白酒酿造工程研究中心驻地。2015年,公司荣获沧州市政府首届质量奖组织奖,董事长祁建发荣获河北省政府质量奖个人奖。【详细介绍】

十里香酒业品牌介绍:

三井十里香酒工艺独特,生产过程中以中高温大曲配合泥窖发酵。用此工艺酿造出来的十里香酒,高而不烈,低而不寡,绵长尾净,丰满协调。再经过百年木质酒海和特质宜兴陶坛的长期恒温储藏。饮前香气优雅怡人,饮中畅快甘润,饮后余香不绝;

 

正是凭借酵香典雅、甘柔净爽、诸味协调、尾净悠长的独特品性,成为柔香白酒的典范。

十里香酒业酿造工艺:十里香人用心发展、承袭传统酿造工艺,结合沧州地区所处的气候条件、水质、土壤等地理环境及当地的粮食作物的特有属性,建立了占地600亩的浓香型酒酿造基地,因地制宜的培育出适合浓香型的酿造环境,使十里香酒始终保持了浓郁的地方风格,不愧为地地道道咱家乡的酒。

十里香浓香型白酒,以中高温大曲配合地槽发酵。

每年立夏后,十里香的酿酒师以优质大麦、小麦为主要原料,辅以豌豆等谷物,培养制做上乘曲料。

芒种后要进行踩曲,在摄氏55度至60度之间的曲房内,工艺师铺稻草和竹席,撒谷壳,随时进行温度检测。

小暑出曲后,存放于干燥通风处,三个月后,既成优质大曲。

曲块要进行粉碎,混合上等五粮(高粱、大米、糯米、小麦、玉米),入窖池发酵。

这里使用的十里香窖池现在已有八十年的历史,在酿酒师傅的精心维护下,窖泥已充分老熟,带有浓郁的窖香。

非常有利于已酸菌的生长和粮食的糖化,发酵。

发酵的头十天,红粮在酒曲的作用下充分的发酵,基本成酒,以后的时间是酯化生香过程。

在入窖池的60天后,发酵和酯化已经充分完成,入甑桶蒸馏可成上乘原酒。

十里香酒业品牌成就:酿一品酒,做一品人,永远追求一流品质,是三井人一直坚持的企业发展理念,近几年三井十里香以每年近50%的增长速度飞速发展,不论是企业规模、生产工艺还是管理水平,各项指标都已达到或超过了同行业先进水平。

2009年河北三井酒业股份有限公司投资兴建了 "农产品综合加工"项目,包括三井工业园、三井发酵园和三井文化园三个子项目,其中投资3.5亿兴建的三井发酵园是河北省较大的浓香型白酒生产基地。

另外为了从源头上保证原粮品质,投资建设了万亩红高粱种植基地,这一系列的举措从根本上保证了三井十里香对“中华老字号”这一历史的传承。

经过几代三井人的不懈努力,三井十里香酒终于凭着悠久的历史传承,深厚的文化底蕴,卓而不群的市场表现以及多样化的销售摸式,在白酒行业中赢得了极高的声誉,于2011年3月18日被国家商务部授予了“中华老字号”荣誉称号。

“十里香”已经成为沧州酒的代表、河北白酒知名品牌、中国食品名牌产品,三井酒业成为河北省白酒骨干企业,是几代三井人同舟共济、努力拼搏的结果,三井人正在向着 “建设百年三井”的目标展开全面冲刺。

相信在不久的将来,一个全新的三井酒业将展现在世人面前,必将为沧州的繁荣、沧州酒文化的传承和发展做出更大的贡献。

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