国家的快餐领域起步较晚，经过多年的进步，其进步规模迅速扩展，市场规模一直加大，在20世纪90年代国民生产总值同比增长78%的背景下，国家快餐业以20%的年递增率迅速增长，领域收银率在15%-25%之间，成为支持餐饮业连续进步的重要力量和新的经济增长点。2010年，餐饮业市场继续高速增长，全年营业实现目的超过1.8万亿元人民币。在餐饮业高速进步的大好形势下，快餐业也加速进步。
包子是中华民族的传统美食，据考察研究显示，国家人平均每人每天都要吃2-3个包子。大街小巷的包子摊、包子铺更是随处可见。其市场需要量自然不言而喻。对于这样一个热门项目，走到哪都是不赔的交易。如果能再进行系统的包装，进一步巨大本人的特色，则更是在领域内有着极大的上升空间包子领域经千余年历史经久不衰，凭借着其风味独一无二、营养均衡、整洁卫生、服务快捷、价位正当，有着广泛的大众基础和突出的市场空间，可以说是目前国内餐饮业中稳定的加盟项目。
1.原料洽购扶持
坚决按《食品保险法》的洽购准则操作，所有原物料都必需具备许可证和产品合格文件及祥光部门的检测讲演，所有原物料供货商必需具备相应资质和条件。
2.品质检验扶持
建设了规范的检测室，有专业人员进行原物料的抽样检验，产品检验，标本留样，并每天填写“生产记载”“生产过程监控记载”“检测记载”，确保食品保险。
3.物流体制扶持
配了冷藏车，确保全程冷链配送，减少污染，扶持产品的品质。
4.出品质量提升/增加
专卖店采纳传统工艺发酵，手工现场制作，确保产品的新鲜可口，健康。
