巴山味庄老重庆街市火锅加盟品牌怎么样？
巴山味庄总部——重庆庞顺餐饮管理有限责任公司是一家专业从事串串香火锅、冒菜、香锅干锅、川渝小吃等美食研发与加盟连锁的综合性餐饮企业。公司始创于2005年，十五年获得荣誉无数。已于2008年就通过中国商务部跨省市特许经营备案许可证（备案证号：0500700900800011），成为重庆市连锁特许行业少数通过备案许可的企业之一。
需求多：过去30年，中国餐饮行业年均增长率为18.6%，增长速度超过GDP，是国民经济中增速快的行业之一。预计未来5年内我国餐饮业仍将以9%的年复合增长率增长，2020年我国餐饮业市场规模将有望突破5万亿元。(来源于搜狐新闻 餐饮创业圈)
市场广：行业数据统计，2018年，火锅市场的规模已超过4000亿元；按照沙利文数据的预估，至2020年，中国火锅市场的规模可达到5774亿元。(来源于搜狐新闻 前瞻产业研究院)
潜力大：传统正餐大店型火锅以及火锅延伸出来串串香店趋于饱和，发展趋于平缓。人们正需求一种快消类火锅的经营模式，市场潜力巨大。
需求高：在80、90年代的老重庆，曾流行三拖一火锅，随时经济的发展，逐渐淡出人们的视野，如今人们的生活节奏越来越快，这种轻型快消火锅，恰恰符合了现代人的消费需求。
传承三代人的手艺，匠心营造 别有风味
三味锅：火锅大师，精心调制，三种锅底，随心搭配。一次开涮三种锅底，一次尽享三种美味
老重庆牛油红锅：老精选高品质牛油、花椒、辣椒等原料，一次性健康用油，十余种中草药，古法炒制低温萃取而成
老成都清油红锅：精选高品质菜油等原料，还原成都市井火锅
菌汤鸳鸯锅：精选山珍菌菇精制而成，含有大量微量元素，鲜香味美
番茄鸳鸯锅：农家新鲜番茄不加任何色素，慢火慢炖，熬煮而成
骨汤鸳鸯锅：用猪骨、鸡骨大火久炖，中途不加水，汤色奶白，香浓醇厚
火锅+手工菜品+辣卤现捞+民俗小吃 多元产品矩正 复合营收。巴山味庄，十几年餐饮连锁经验，完备终端客户群体分析体系，只用数据和事实说话，让您精确了解客户群体，准确瞄准客户的真实喜好！
街市小碗菜，一锅尽享百种食材，健康品质深受大众好评！ 价格亲民，引80/90/00追捧，复古装修，进门都是回头客！
