一、投资费用
1、28000元加盟费。
2、房租费：使用面积20平米以上，租金在4万到8万之间，
3、案板、柜台及装修费约1.5万到2万。
4、设备：
（1）燃气烤箱，燃气饼铛，和面机，5500元。
（2）电饼铛，电烤箱，和面机，4500元。
注：设备可用电加热的，也可用燃气加热的。
四项投资合计：88500--133500元
日均投资费用：252--381元
二、 原辅料费用
1、一袋面粉（参考价格）90元。
2、一袋面粉用食用油5KG，（参考价格）40元。
3、一袋面粉用辅料（配料 糖 盐 调味品等）20元
4、按一袋面各种肉馅，蔬菜等40元。
合计：190元。
三、人工及管理费用
1、工人日工时费4人× 70元=280元。
2、管理人员1人 × 100元=100元。
合计：380元。
四、其它费用
1、水、电费（煤气）50元/天（按日产三袋面计算）
2、各种税费20元/日。
合计：70元。
五、出饼率及产值
1、每袋面出饼500个（包括各种馅饼）
2、500个饼×1.3元（平均价格，御膳饼1.5元，菜饼2元，肉饼3~4元）=650元。
六、第一年效益分析（每日最低加工三袋面计算）
每天产值：650元袋×3袋=1950元 - 原料成本190元×3袋 - 投资费用252--381元 - 人工管理费用380元 - 其他费用70元 = 549—678元。
即 第一年纯利润合计为 ： 192150 -- 237300万元（549×350天） （678×350天
七、第二年效益分析
第二年应扣除加盟费、设备及装修等费用。
利润可达20—30万元。
注：该效益分析是以地市级以上城市为例测算的，由于地域不同，房租费用等存在不确定因素。因此，此效益分析仅供参考。
