椿记烧鹅隶属于国家桂菜十大品牌、广西有名商标“椿记”。椿记创建于1999年9月，秉承“用细节打分，以诚信待人”的经营主旨，一直在“面向群众 服务百姓”的市场定位继续前行。椿记烧鹅的招牌烤鹅，烤鹅取自去翼、脚、内脏的整鹅，吹气，涂五香料，糖水匀皮，晾风而后腌制，挂在烤炉里或明火上转动烤成，烧鹅色泽金红，味美可口。吃过的客户都称赞，烧鹅相当美味，其皮、肉、骨连而不脱，入口即离，具备皮脆、肉嫩、骨香、肥而不腻的特点。因而椿记烧鹅早已名声在外。
椿记烧鹅，桂林可观的人气餐厅之一，主要以其他中餐、粤菜为主，深受广大食客喜爱。桂林椿记烧鹅人均价格大约在38-66 左右，同时还不按期的举行团购优惠活动，是您吃饭聚会宴请的好选择。
椿记烧鹅加盟 中华餐饮名店、国家桂菜十大品牌、广西有名商标“椿记”创建于1999年9月，秉承“用细节打分 以诚信待人”的经营主旨、“感悟需要 超越满意”的服务方针、“面向群众 服务百姓”的市场定位，以招牌“椿记烧鹅”为代表的椿记滋味、专业贴心的非凡服务博得广大客户的喜爱（2015全年客户接待量超过480万人次）。
椿记烧鹅采纳制造自有工艺、精选上等鸡肉骨架、科学配比，腌制后经烤炉烘烤，配以佐料，使产品外酥里嫩，色香诱人，鲜肉多汁，风味独一无二。椿记烧鹅每到一地，便成为当地老百姓餐桌上不可或缺的一道美食，专卖店每天排长队购置的场景，也成为当地老百姓街头巷尾、茶前饭后的谈资。
事事求精的椿记人肩负着“做精餐饮事业 推动健康生活”的光荣使命，正朝着“成就餐饮领域之精英 进军连锁集团之高峰”的目的而不懈致力。
