炎夏已至，小龙虾成为了餐饮市场很紧俏的产品之一，诸多经营小龙虾的龙虾馆已经达到爆满的状态，近年来，龙虾价格一直上涨，市场的需要量更是供不应有，各地龙虾卖断货的情形屡见报端，这些讯息无不预示着龙虾市场突出的需要量以及不错的经济经营。现在，随着龙虾领域的一直进步，各类龙虾品牌馆也呈现了消费者面前，精深的龙虾烹饪技艺无不令消费者向往。对于投资者而言，加盟一家小龙虾连锁品牌店是再正确可是的加盟决定了，稳定的经济经营让龙虾领域成为了众多投资者关注的创业焦点。
大口小龙虾重视企业品牌文明的进步，以品味、质量、品德三品精神为服务主旨，进步成为规模较大的龙虾特色餐饮，拥有直营店多家，全国加盟连锁店四十余家。
大口小龙虾总部位于山水大道维桥工业开发区1号。欢迎国内外新老顾客莅临大口小龙虾，品地道味!大口小龙虾正式进驻南京，历经数年的改革创建，大口小龙虾兼容并蓄，博采众长，吸收了中餐之精华，延续了传统龙虾之技艺，创始了酱香、蒜泥、清水、十三香四种品尝，并以连续创建多种品尝为主旨，严格统一口感，从专业的角度出发，技术量化、自有工艺量化、管理量化、经营量化，确保美味，培养龙虾时髦。
大口小龙虾夏季以龙虾为主，冬季以螃蟹和地道的重庆火锅为主，从菜品的研发到食材的选购层层把关，对每一只龙虾严格挑选，确保龙虾质量。优雅的就餐环境，使大口小龙虾融入了群众消费的新时代，提高了龙虾的文明内涵。
大口小龙虾坚持“以诚经商，以诚兴店”的经营方针，拥有大批专业的厨师力量和物资配送中心，建设科学的库存管理系统，提升/增加物料的新鲜、及时、美味。大口小龙虾肩负着为客户发明美味健康、超值快捷的用餐使命，打造出一种全新的模式，“堂食+外卖”双管齐下，快速启动市场。大口小龙虾用比中餐更高的标准要求产品质量，保持精益求精的品牌风格，从质量上博得越来越多的忠诚客户。
“龙虾火锅”从中华美食文明的根源出发，博众家之长，构成具备国际品味的龙虾火锅餐饮风格，迎合国际潮流，带给消费者别样的品味之享。群众消费人群历来是商业行业的优质顾客。“龙虾火锅”品牌锁定群众消费人群为主流目的顾客。此类顾客人群数量多，观念超前，外出就餐次数多，维系和加大这样的优质顾客群，是“龙虾火锅”品牌保持高能力的重要秘诀，也是合作同伴的之道。在多年市场实践的基础上，“龙虾火锅”品牌的经营模式逐步成熟，进而构成了标准化的操作流程。为了更好的协助加盟店进步，“龙虾火锅”将把整套的经营模式与可贵经验提供给合作同伴，即便是新参加者，亦可很快上手，轻松操作。
大口小龙虾加盟费以及投资金额大概为：50~100万，具体按地域所划分所需的加盟费用各有差异，详情请拨打4000-1688-49咨询。
大口小龙虾投资费用分析：
店面租金：店铺租金是每一个开大口小龙虾店人必备的，一个好的位置才能决定生意的好坏。
设备费：开一家大口小龙虾加盟店，不同的店铺大小、不同的城市、不同的加盟级别等等因素都会影响设备费的多少。
装修费：不同城市、不同类型的店铺所需要的大口小龙虾加盟店装修费都是不同的，装修越好越能够给消费者带来好的印象，越能够吸引更多的消费者。
水电杂费：水电开支是开店一定会承担的成本，根据大口小龙虾店铺面积大小和客流量的差异，每月产生的水电杂费会有一定的区别。
人员工资：开店既然需要招募员工，那员工的工资自然是需要准备的。而城市的经济水平的不同往往决定员工工资的不同。
开业广告费：一家大口小龙虾加盟店的开张，宣传是必须要做的，所需的广告宣传费也是一部分投资费用。
1、加盟征询
电话、QQ、邮件等形式详细征询大口小龙虾项目标状况，能否适合本人和当地的市场消费。
2、顾客调查
想要调查大口小龙虾的投资者可与总部预定时间，前往总部进行实地调研。
3、加盟申请
由拟加盟商依照公司的规范填写《加盟申请表》，填写好本人的根本数据，并附上相干复印件，传真或递交至公司总部。
4、签署加盟合同
加盟商在确定终的合作意向，而且与总部交流洽谈无争议后，就可正式签署加盟合同。
5、选址建店
针对品牌性质，寻找适宜的店铺，契合公司对选址的要求。
6、店铺装修
由总部专业人员对店面测量，并对店面做装修图纸的设计，加盟商依照装修图纸进行装修。
7、人员培训
为确保加盟店后期更好地经营，加盟商及店里相应人员需求前往总部加入统一的培训。
8、开业筹备
开始筹备营业，办理营业执照以及解决相干手续。
9、开业运营
选择良辰吉日开业，开业活动主要以招来越来越多的客户而做的促销活动，关乎以后生意的好坏这个环节也十分的重要。
1. 授权应用“大口小龙虾”的商标标识。
配售段氏龙虾专用配料、调味品及其它营业必须品等。
提供岗位职能培训与后厨技能培训。
项目主管现场支持与
培训技术。 公司提供
营销方案策划支持。
2. 大口小龙虾指导培训支持
开业前及开业时期公司派项目主管驻店协
助经营管理。
按期为所有加盟店提供店务主管、配料
员、收银员等核心 岗位技能交流培训。
3. 大口小龙虾商铺选址支持
分析该地段商圈
当地消费者习惯及品尝分析；
该区域进步分析；
4. 大口小龙虾物流配送支持
专用香料配送，专用调味品配送
5. 大口小龙虾设计装修支持
开业前公司品牌工程部对所需性能局部的科学布置
系统的装璜装修支持方案
开业前提供装修倡议及参考意见
装修价格参考
6. 大口小龙虾品牌设计宣传
优惠卡片，各节目海报设计稿件
1、申请人能够担当法律责任，对创业有想法
。2、有理性的加盟心态，立足于长期进步。
3、认可大口小龙虾的加盟形式和经营方针，服从大口小龙虾加盟总部机构管理，积极配合总部的市场运作，遵纪守法，规范经营。
4、经济独立，有足够的财力支撑，满足前后资金加盟要求。
5、有经营店面、加盟所需的自主经营水平。
6、遵纪守法，不会去运用各种扰乱市场的首段达到目标。
7、能承受总部的培训和管理，按期开展促销和交流。
8、信用合格，个性开朗积极，有亲和力。
9、有理性的加盟心态，能够客观的看待加盟与实现目的的关系。
