2011年，作为千哲餐饮管理有限公司的优先个项目—“亲爱的郭”创意小火锅品牌创立，目前在福建省已拥有三家餐厅。“亲爱的郭”以人性化的创意空间环境设计、改良创新的锅底、精益求精的食材、合理的价格，努力为喜好创意、乐活的小资一族提供创意、美味、轻松的用餐体验，将体验式的创意小火锅文化发挥到了优质。
亲爱的郭小火锅目前在福建省已拥有三家餐厅。“亲爱的郭”以人性化的创意空间环境设计、改良创新的锅底、精益求精的食材、合理的价格，努力为喜好创意、乐活的小资一族提供创意、美味、轻松的用餐体验，将体验式的创意小火锅文化发挥到了优质
亲爱的郭小火锅采用天然纯正植物油锅底配以亲爱的郭小火锅特色养生底料，汤色鲜红艳丽，口味辣而不燥，鲜香四溢，演绎现代美食经典。是绿色、养生、时尚、财富的代名词!亲爱的郭小火锅集麻、辣、鲜、香、嫩、耨六味为一体，既注重味型醇和厚道，回味浓郁温和，又适宜南北童叟，不受季节区域局限。
亲爱的郭小火锅致力于为消费者和加盟商提供优质的产品和服务，亲爱的郭小火锅人正朝着实现自己的发展目标而努力，必将成为值得尊敬和信赖的餐饮连锁企业。
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