酒厂是几家大型米酒酿造企业之一，同时也是酒类定点出口企业及民营科技企业。早在1972年，酒厂生产的米酒开始出口外国。1986年，“肄江牌”品牌米酒就在饮料、酒品质联评中荣获白酒(米酒)优先名，同年获省优产品名称，并以珠江桥牌商标出口7个及地区；1992年获轻工业厅颁发省一轻工业“四新产品”证书。由我国老中医罗元恺教授献方的禾花雀滋补酒，获得1994年度“四新”产品奖。1993年，“肄江牌琥珀液”被优先轻工业厅评为1993年度全省一轻工业可观“四新”产品。1999年，轻工业协会、酒类专业分会授予“先进单位”。1999年，“肄江牌品牌米酒”产品被轻工业协会、酒类专业分会评为品质信得过品牌。1999-2000年和2001-2002年，两次被消费者委员会评为“诚信单位”奖。
2003年4月，企业转制后，更名为“酒厂有限公司”。更名后的公司秉承传统，致力发扬光大，为了顺应企业进步的需求投入一千多万元，增强与科研机构的严密，2004与酿酒方面的，华南理工大学食品与生物工程学院副院长、博士、教授、博导赵谋明先生和赵继伦副教授、硕士导师成功开发了新产品--高品味及结果明显的“禾花雀”牌帝一酒，“禾花雀”牌帝一酒是由我公司与华南理工大学食品与生物工程学院在我国老中医罗元恺教授“禾花雀酒”自有工艺的基础上，采纳现代先进工艺技术、提取多种药材的成份精酿而成。
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