众所周知日料重要的就是色香味和器的统一，东田之村和风料理选用新鲜的食材，店内的菜品鱼虾蟹等偏多，所有的海鲜都是鲜活的，经过精心的烹饪不只可以提高鲜美的口感，还能保留住食材自身自然的风味，店内的厨师严格把控火候以及用料的重量，展示出原汁原味的正宗日料精髓，同时精致的摆盘也是美轮美奂，赏心悦目。
店内的饮品和小食也都非常精致，饮品包含了果汁、梅子酒和清酒等，开胃的小菜有鱼皮、水晶葡萄和芥末螺肉等，日式风味浓郁。东田之村和风料理的奢华刺身拼盘几乎是每一桌客户必点的，里面的食材令人眼花缭乱，包含了鳌虾、北极贝、鹅肝、海胆、三文鱼等等，非常丰硕，并且每一款食材都新鲜，入口的鲜美无可比拟。此外，青龙刺身、金箔寿司、菲力牛排、香煎鳕鱼、日式松茸汤等等也十分受消费者的欢迎。东田之村和风料理尊重现有的国家国情，以务实、的特许连锁形式，为加盟商提供了一个交织互动的市场连锁支撑体制，真正让每一个加盟商轻松步入东田之村和风料理馆连锁阵营，将早已得到业界与消费者广泛赞誉的品牌形象资产，全部授权给每一家东田之村和风料理，突显花盛强大品牌连锁实力，这是您实力的意味，也是消费者信任的扶持。
东田之村和风料理坚持应用新鲜的饿高质量食材烹制料理，同时还原地道的日式料理风味，让大家足不出户就可以口味到地道的日料，随着粉丝的更多，品牌的市场口碑也越来越好，目前在北京、郑州等地拥有众多的加盟分店，引路着国内日料领域的市场潮流，是领域内具影响力的品牌之一。
