360疯狂烤鱼炉，烤至外皮酥香九成熟之后，放入制造容器，迅速浇以几十种香料科学配比的制造汤汁，边吃边以木炭小火炖煮，让汤中的香料和营养成分渐渐渗入鱼肉中。自动旋转：自动360旋转，受热均匀，外焦里嫩，色泽金黄。
控时控温：控时控温的标准烤制流程，告别传统烤制十鱼八糊的弊病。省力：省时省力提升烤鱼效率，是传统烤鱼的10倍。简单易学：操作简单，品尝随意搭配，轻松易学。活鱼现烤：活鱼现烤，无油，无碳味儿，美味更自然，可招来越来越多食客。
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