光明乳业股份有限公司是由国资、外资、民营资本组成的产权多元化的股份制上市公司，主要从事乳和乳制品的开发、生产和销售，奶牛和公牛的饲养、培育，物流配送，营养保健食品的开发、生产和销售。公司拥有国内外创建的乳品研发中心、乳品加工设施以及高明的乳品加工工艺，构成了消毒奶、保鲜奶、酸奶、超高温灭菌奶、奶粉、黄油干酪、果汁饮料等系列产品，是目前国内规模的乳制品生产、销售企业之一。作为农业产业化重点企业，光明乳业长期以来秉承“创建生活、共享健康”的企业使命，始终以出众革新的推翻传统精神，锐意进取、一直创建，在打造国家新鲜品品牌的事业中取得了必定的成果。2000年，“光明”系列产品获第27届国家奥运代表团先吃螃蟹指定乳制品名称；2001年，入围“国家受尊敬企业50强”；2002年至今，历年入选“上海强企业”，排名逐年上升；持续入围由国家企业结合会、国家企业家协会组织评选的“国家500强企业”。2004年，在媒体《流水国家》发布的《2004年国家证券市场领导力讲演》中，光明乳业入选“2004年各省市领导力的20家上市公司”；2005年，被商务部国际贸易经济合作研究院评定为各省市诚信等级AAA1企业；2006年，在国家社会科学院和国家经营报组织的竞争力年会上获得“非凡自主创建新产品”名称；2007年1月，被商务部评为06年度国家市场竞争力品牌。同年9月，被卫生部、农业部、公安部、工商总局、食品药品监视管理局等结合授予“国家食品保险靠前企业”名称，是国家液态奶企业中先吃螃蟹获得此名称的企业。2007年10月上海市品质金奖评审组的复评，再次荣获“上海市品质金奖”。
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