湖北古福泉酒业股份有限公司是由荆门市优先酿酒厂改制而成，主要从事白酒酿造、研发、生产加工。公司总占地面积380余亩，投资2亿元，设计年生产能力10000吨，生产工艺技术先进，质量控制体系健全。公司推出的“古福泉”御享、尊享、醇享、畅享、顺享系列浓香型白酒受到专家及消费者的一致好评。
一朝畅饮古福泉，百世忠孝赐天缘。南宋绍兴年间，岳飞屯兵沙洋太平山（今五里岳飞城）抗金，当地百姓钦佩岳飞的抗金义举，年青力壮者纷纷从军上阵杀敌，老弱妇孺者皆倾其所有犒劳岳家将士。相传，太平山下有一村民古福，取山中清澈透明、甘冽无比的清泉，以祖传秘方酿出绵柔爽口、清香四溢的美酒。适逢岳家军北伐中原，古福率村民扛酒劳军，以壮行色。将士饮此酒后，士气大振，一鼓作气收复汝州、郾城、朱仙镇等地。主帅岳飞听闻此事，将无名泉水所酿之酒赞为“古福泉”，从此 “古福泉”酒声名远播，代代相传。
如今，古福泉酒业公司采用千年流传的传统工艺，融合现代高科技酿造技术酿出今世浓香型白酒“古福泉”。此酒入喉绵爽、回味悠长，尽显浓香好酒芳华。
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