红宝石食品有限公司创建于1986年，是上海食品领域中早成立的三资企业之一，以“品质优等，诚信至上，以人为本，服务社会”为主旨。选用上等的原料、的自有工艺、精深的工艺，生产优质的西点、蛋糕和月饼，尤其是特色鲜奶蛋糕在西点领域中独树一帜，深受中外消费者的喜欢。传承近三十年风雨过往，红宝石秉持恒之态坚守，以鲜原料与深具传统手艺的甜品制作法子，创制每一件品尝纯正悠然的美点。咱们深知，质量是生存进步之基本，因而，红宝石只为客户提供鲜的当日制作商品，凡略过少时，便全部毁去不充贩售，此之法则，数十年如一日，从未敢有违。传地道英伦风情，融于纯正海派味道，为您诠释真正海上甜品气质，见证数十年来，上海人本人的甜蜜往事!
红宝石食品有限公司拥有一个五千多平方米的生产厂并已在静安、卢湾、黄埔、长宁、徐汇、闵行和杨浦等14个区开设了四十多家的直营店。公司坚持“品质优等，诚信至上，以人为本，服务社会”为主旨，还坚持经典与时髦融合的经营方针，以市场为中心，以消费需要为导向，稳步进步。公司生产厂有紧密的加工工艺和品质管理体制，产品的每一道工序都有严格的品质监控，确保产品的品质和食品的保险。公司不只由有名的瑞士通用认证国际品质管理体制和HACCP食品保险控制体制，且所有的产品均QS认证，产品多次被评为上海市优质产品。“红宝石”和“RUBY”这两个注册商标同时获得了"上海市有名商标“的名称：咱们依靠品质和服务博得了市场名誉。
