煌记皇焖锅集时髦美味焖于一锅，制作简单一学就会，炒不如煮、煮不如蒸、蒸不如焖!焖者营养高、低脂肪煌记皇焖锅品尝征服了众多食客!煌记皇焖锅在食材上涵盖荤、素、鲜，程序上先焖后烫，再涮，一锅美味，绿色时髦。煌记皇焖锅采纳现代化高科技钛合金钢专用锅和电磁炉具，只要十来分钟，一锅美味佳肴便沸腾而出，满足了人类快吃、快走，省时、省事养生的现代化效率的要求。
焖：养生有道 珍贵药膳
煌记皇焖锅采纳新鲜食材放入锅中，再参加养生中药，制造酱料，一焖到底。锅中菜品不受空气干扰，新鲜如故，美味爽口，充分达到汤汁合一，营养均衡， 健康养生的结果。
烫：鲜香四溢 工艺
煌记皇焖锅采纳熬制工艺，参加熬制工艺，参加多钟养生物料，不只食材能够短时间入味，并且汤底温而不火，入口鲜香四溢，滋补身心，客户荣誉如潮。
涮：四季可观 营养搭配
煌记皇焖锅所有涮菜均经精挑细选，多钟绿色蔬菜、豆制品、海带藻类、蘑菇菌类、鸡鸭鱼肉、海虾海鲜等，涮制的过程汇总，不只去油腻，并且均衡人体酸碱，更健康。
煌记皇焖锅以焖为主，用十多种新鲜蔬菜加之制造的底油、酱汁以及各种药料焖制各种肉类鱼类海鲜等食物，营养不流失，汁浓味厚，绵嫩鲜香;加上制造的高汤，还可涮吃各种蔬菜类，肉类食品，可谓先吃后涮，回味隽永!
穿越过几百年历史尘埃，底蕴深厚，是经受了岁月检测了的古老吃法，有浓郁的人文色彩，称得上御膳佳肴，满足了人类体验传统宫廷文明的欲望。 好皇记煌三汁焖锅来自于传统，不拘泥于传统，而是与时俱进、继往开来，酿制新自有工艺、使用新工具、发明新吃法，把焖锅与涮、汤联合起来，适应了新时代，发明了新模式，新潮流、新感觉、新滋味，满足了人类新吃法，开辟了新市场。
