梁老三麻辣鸡头经过无数次的研制、推敲和实验，在1995年在郑州开出一家店。梁老三麻辣鸡头采纳几十种上等的调料，以麻、辣、鲜、香为独一无二风味，成为嫩而不腻的上等美味，深受食客们的荣誉。现已成为广大消费者喜爱的经典美食。
梁老三麻辣鸡头于2001年成功注册商标，咱们努力于用老实的劳动、诚恳的服务、诚信的产品，打造河南乃至全国的知名品牌。
梁老三麻辣鸡头于2012年登上河南电视台知名栏目《香香美食》的推荐。
再次说明特色美食的魅力所在。
目前熟食类市场竞争中，品质及消费保险问题已摆上重要地位，国内消费对食品的需要也进一步从量的满足转向质的提升，尤其是重视熟食品的卫生品质。
随着人民生活能力提升惹起的消费习惯变更，各种精湛加工的分部位冷鲜肉、小包装肉、半成品肉、冷冻肉、熟肉制品以及以肉类为原料的方便食品、性能性食品、休闲食品和游览食品的消费将明显上升。各种高新技术使用的重点主要集中在食品的卫生、方便、降低本钱和维护环境等方面。肉类熟食流通逐渐实现了“冷链”化，采纳配送、连锁超市等现代化形式经营。
梁老三麻辣鸡头这些先进技术和营销形式，对国内真空熟食类食品领域的产业升级将施展积极的促成作用。在数量连续增长的同时，品质的提升和种类多元化正在成为真空熟食类进步的主方向，制约熟食类供给的时代已经成为历史，消费者选择占主导位置的买方市场已初步构成并有迅猛进步的势头。我国的熟食类市场还没有完全进入成熟期，蕴藏无限进步潜力。
