在总结前辈经验的基础上“重庆隆源”经过多年努力追求，探索出的隆源火锅除具有重庆传统火锅麻、辣、鲜香、回甜五大特色外、更具靓、嫩、烫、脆、爽、色更红，味更鲜浓等特点，此外对菜品质量要求也更苛刻。
经不懈地对火锅味型进行创新与实践，研创出一系列适合大众的，醇和持久的特色味型。醇正大众锅，辣而不燥，麻而不烈，口感纯正，回甜鲜香;麻辣开胃锅，辣得伤心，麻得开心，挑战麻辣极限。
怀旧老锅，感怀解放时期，文革时期老重庆正宗火锅：特色鸳鸯锅，一红一白，相得益彰；药膳滋补锅，补气壮阳，养血去火。
隆源火锅致力于火锅美食文化的研究发展与推广，是拥有几十余种天然植物香料提炼组成的绿色健康药膳火锅，隆源火锅有着辣而不烈麻而不燥口感醇和醇香之特色，并具健胃、消食、去火之功效，隆源火锅在传承麻、辣、鲜、香传统风味的同时，结合火锅消费的时代潮流，坚持以“健康、快乐”为核心价值观，以“健康，环保，绿色”的为使命，以“全天下人吃上更健康的火锅美食，过上更好更快乐的生活”为愿景，不断的发展壮大。公司自发展联营加盟以来，目前在市场已成功拥有近百家直营与加盟店，成为现今为火爆的火锅加盟项目，一致受到投资者和消费者的高度认同，隆源火锅先后“中华名火锅”、“中国绿色餐饮企业”、“中国具潜力加盟品牌”等系列认证与美誉。
公司本着：“做十年隆源、创百年品牌”的战略目标，倡导高品质服务文化，做客户信赖、员工满意、社会尊重、国内的明星餐饮加盟企业。为消费者提供产品和服务。公司秉承现代先进管理理念，遵循“以人为本”的管理方针，凭借公司全面专业的连锁发展优势，为众多加盟商搭建自实现我价值的广阔舞台，实现加盟与企业的共同成长，是有志创业者实现梦想的一个舞台。
隆源火锅加盟费以及投资金额大概为：5~10万，具体按地域所划分所需的加盟费用各有差异，详情请拨打4000-1688-49咨询。
隆源火锅投资费用分析：
店面租金：店铺租金是每一个开隆源火锅店人必备的，一个好的位置才能决定生意的好坏。
设备费：开一家隆源火锅加盟店，不同的店铺大小、不同的城市、不同的加盟级别等等因素都会影响设备费的多少。
装修费：不同城市、不同类型的店铺所需要的隆源火锅加盟店装修费都是不同的，装修越好越能够给消费者带来好的印象，越能够吸引更多的消费者。
水电杂费：水电开支是开店一定会承担的成本，根据隆源火锅店铺面积大小和客流量的差异，每月产生的水电杂费会有一定的区别。
人员工资：开店既然需要招募员工，那员工的工资自然是需要准备的。而城市的经济水平的不同往往决定员工工资的不同。
开业广告费：一家隆源火锅加盟店的开张，宣传是必须要做的，所需的广告宣传费也是一部分投资费用。
1、意向客户到公司进行产品、品牌等全方位考察；
2、意向客户提交申请表；
3、招商部进行资格审查；
4、确认申请合作，签订加盟合同；
5、招商部进行选址核定；
6、设计部提供装修方案并予以指导；
7、市场部配货及开业前准备工作的指导；
8、对投资商及员工产品、营业培训；
9、试营业正式运营；
市场调研
根据当地市场条件，加盟特性拟定半年营销方案。
品牌形象
设计统一的品牌形象的产品标志、宣传品风格，打造统一的品牌服务，投放提升品牌地位的宣传。
区域保障
我们将保护加盟商在该区域应用的权益，实行全国统一零售价，统一配货标准，统一的服务。
高利润的市场空间
以具有市场竞争力的产品供应价及产品品质。收取合理的加盟费和保证金，加强品牌意识、品质优势。
手续办理
公司协助报批消防、工商、税务等手续。
物料采购
公司提供制作烹饪器材的订购、安装、调试。
技术输出
公司特聘大厨1对1传授绝技。
运营指导
公司提供全套店铺管理手册，店铺运转更顺畅。
开业带店
公司职业经理亲临店铺指导开业阶段运营管理。
新品支持
公司提供免费新品培训，紧跟市场发展脚步。
一、中华人民共和国境内年满18岁且具有独立行为能力的个人或各类企业、单位；
二、合作方意向合作区域目前产品应用为市场空白或亟待开发的区域优先考虑合作意向；
三、遵守商业道德、遵守国家法规、法纪，并认同公司品牌经营理念及品牌管理理念的；
四、认同公司渠道建设、代理合作方案且具有一定市场开拓、市场经营、进取责任心的；
五、认同公司渠道经营战略，能与我们携手共进、合作多赢且有一定资金实力的。
