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梁平张鸭子招商加盟

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梁平张鸭子

投资金额:5~10万

主营行业: 餐饮 > 卤味

主营产品:

公司名称:梁平张鸭子

成立年份:2011 门店总数:120

加盟区域:全国

适合人群:自由创业

本品牌是否对外招商加盟,请联系商家予以确认!

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梁平张鸭子 加盟流程

  1、项目征询
  各种形式或渠道对项目有一个大致而较为全面的认识。
  2、现场调查
  携带自己身份证件赴公司现场参观、调查、洽谈,了解项目合作的具体事宜。
  3、加盟申请
  向梁平张鸭子总部索取《加盟申请表》,填写加盟申请,或进行在线申请。
  4、签署合同
  契合总部加盟资历的加盟商,可签署加盟合同。
  5、店铺选址
  相干选址数据邮件或传真形式提交至公司,对店面及所处地区市场进行初步审查。
  6、部署施工
  公司免费为加盟商店铺设计装修图纸,经双方确认后部署施工。
  7、总部培训
  梁平张鸭子总部授受产品知识、管理知识、经营技巧等店铺经营知识,加盟方需到总部承受相应的培训。
  8、开业预备
  梁平张鸭子加盟总部提供推广计划及开业前期筹划,做好开业预备工作。
  9、正式开业
  选择良辰吉日开业,并邀请知名人士,为店铺剪彩,提升店铺名气。

梁平张鸭子加盟流程资讯

梁平张鸭子 公司介绍

梁平张鸭子加盟
  张鸭子,源自重庆梁平,三代卤烤工艺,以干、香、瘦特色出名,成为重庆一大特产。解放前,张鸭子张兴海随其义父张良俊在万县太白岩设店卖烧腊。新国家成立初期,张兴海来到梁山县(现梁平县)西中街卖烧腊。他一边承继义父的卤制技术,一边进行卤鸭料方及技术的研究。经过重复试制,在1953年7月研制出具备必定特色的卤烤鸭。
  梁平张鸭子是重庆市梁平张鸭子食品有限公司(原名为:重庆市梁平县大河张鸭子食品有限公司,企业变名时间为2010年5月)的主要产品。卤制烤鸭产品开创人张老先生凭着几十年来所积淀的精深卤艺,对活鸭选材、卤料自有工艺、加工办法等数十道工序的重复实践,终于构成了这一卤烤制品独一无二的地方风味。
  在承继传统独一无二工艺的基础上,梁平张鸭子以西南农业大学食品科学学院为科技依靠,该院院长李洪军先生、教授尚勇彪先生等多次临场改进加工工艺,创建传统生产形式,抓住原料精选,卤制精工,高温灭菌,真空包装等关键流程,一直提升科技含量。
  在西南大学食品科学院的指导下,刘昌仁大胆探索卤制鸭子工艺,使卤制鸭子药材达到48味,同时运用现代科技和专用设施,开发出精装礼盒鸭、精装礼袋鸭和散装产品等9个种类的鸭菜品,被工商局注册为"大河牌"张鸭子和"大河张"鸭子,被中华名吃展览会组委会评为"中华名吃"和重庆绿色产品展览会组委会"金奖"等20多项好评名称。

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