兰庆鸡子馃，专做兰溪传统名点。鸡子馃作为金华非物质文明遗产，历史久远，相传明末清初时代就有了。表皮薄如制，金黄酥脆，馅香浓郁，营养健康，制作简单，深受各地食客的喜爱，也让鸡子馃百年以来不断被流传。作为金华非物质文明遗产的名录之一的兰庆鸡子馃，秉承着传承人的重担，一直为消费者提供美味正宗的地方小吃，并远销海外，全球皆知。兰庆鸡子馃加盟品牌，20多年老店，名声早在外，超高人气，开店选择。
鸡子馃也叫鸡蛋饼，是浙江金华地区特色传统名点，金华各地均有摊店制作发售，而以兰溪鸡子馃为有名。
一只猪油、瘦肉、豆腐和葱馅的油煎饼中，灌入一只打碎调味的鸡蛋，熟后各馅结成整体，入口醇香鲜美，深受食客们的喜爱。城镇居民则多作夜宵点心食用。
鸡子馃搭配上白粥或者皮蛋瘦肉粥是佳的，在喝着粥吃着馃的同时，兰溪人还青睐就几个小菜，例如米仁猪角，素包（里面是蔬菜,用豆腐皮包裹着，油炸的），萝卜丁等。除了鸡子馃以外，和鸡子馃相似做法且品尝相似的还有豇豆馃，雪菜馃，萝卜馃。
兰庆鸡子馃是金华兰溪地方特色小吃,它又是兰溪地方特色小吃的品牌代表。兰溪鸡子馃已有四百多年的历史了,源于清代戏曲家、美食家李渔吃了葱馅鸡蛋美食而得名。
兰庆鸡子馃美食坊其品牌开创人朱兰庆从祖辈外公接传下来,在家族中已有90年的历史了,88年朱兰庆随母徐杏娇摆摊开始创业,也经历了25年的风风雨雨，现在全国已开了100来家分店。兰庆鸡子馃美食坊直营店成为金华市、兰溪市非物质遗产传承基地。作为第3代传承人的朱兰庆也肩负着金华市政府、兰溪市政府授予的兰溪鸡蛋果——非物质遗产传承人的重担！
