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老杨家胡辣汤招商加盟

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老杨家胡辣汤

投资金额:5~10万

主营行业: 餐饮 > 小吃

主营产品:

公司名称:老杨家胡辣汤

成立年份:2005 门店总数:289

加盟区域:全国

适合人群:自由创业

本品牌是否对外招商加盟,请联系商家予以确认!

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老杨家胡辣汤 加盟费

老杨家胡辣汤加盟费以及投资金额大概为:5~10万,具体按地域所划分所需的加盟费用各有差异,详情请拨打4000-1688-49咨询。
老杨家胡辣汤投资费用分析:
    店面租金:店铺租金是每一个开老杨家胡辣汤店人必备的,一个好的位置才能决定生意的好坏。
    设备费:开一家老杨家胡辣汤加盟店,不同的店铺大小、不同的城市、不同的加盟级别等等因素都会影响设备费的多少。
    装修费:不同城市、不同类型的店铺所需要的老杨家胡辣汤加盟店装修费都是不同的,装修越好越能够给消费者带来好的印象,越能够吸引更多的消费者。
    水电杂费:水电开支是开店一定会承担的成本,根据老杨家胡辣汤店铺面积大小和客流量的差异,每月产生的水电杂费会有一定的区别。
    人员工资:开店既然需要招募员工,那员工的工资自然是需要准备的。而城市的经济水平的不同往往决定员工工资的不同。
    开业广告费:一家老杨家胡辣汤加盟店的开张,宣传是必须要做的,所需的广告宣传费也是一部分投资费用。

老杨家胡辣汤加盟费资讯

老杨家胡辣汤怎么加盟?加盟费多少?

  胡辣汤是我们早餐普遍会选择的汤食,滋味鲜美醇厚,营养价值很高,老少皆宜,深受广大消费者的喜欢和喜欢。老杨家胡辣汤是其中的一个知名品牌,近些年在领域中的名气很高,有着庞大的消费者群体,很多的投资者也看中了这个商机,萌生了加盟的想法。老杨家胡辣汤怎么加盟?加盟费多少?下面小编就为... 阅读全文

老杨家胡辣汤 公司介绍

老杨家胡辣汤加盟

    周口市西华县逍遥镇“老杨家”的养生“金汤”,是在传统胡辣汤制法上改进而成的现代版胡辣汤。跟一般胡辣汤差异的是,除了牛、羊肉,海参、虫草、羊肚菌、松茸等“高大上”食材代替了面筋、木耳和黄花菜等配菜,成了汤里的主角。
    何谓“金汤”先用羊油炝锅,然后放入姜末,按1∶1的比例参加水与提早熬制3个小时左右的牛、羊骨高汤,再放入研成粉末的料粉,参加肉、面筋等配菜。胡辣汤里勾入的芡粉用的仍然是自家做的玉米芡粉。这是周口市西华县逍遥镇“老杨家”胡辣汤的传统制法。
    传说中的“逍遥老杨家”的“金汤”就是在这种传统制法上制成的改进胡辣汤。高汤还是那个牛、羊骨熬成的高汤,料粉还是那个由大小茴、花椒、丁香、桂皮、草果、肉蔻等二三十种香料磨成的料粉。
    差异的是,“金汤”的食材升级了:“金汤”里的芡粉,由传统的玉米芡粉升级为山药芡粉;除了牛、羊肉,海参、虫草、羊肚菌、松茸等“高大上”食材代替了面筋、木耳和黄花菜等配菜,成了汤里的主角,并由此衍生出“菌临天下”、“参价无比”两款现代版养生胡辣汤。口感、性能、价格都比较“高大上”
    逍遥镇胡辣汤原本就是以酸和辣为主,口感比较强势。这样看来,在这种强势的味觉中,参加海参、虫草、羊肚菌、松茸等名贵食材,汤性又会发生什么样的变革呢?我个人以为,口感还是有不同的。
    首先,羊肚菌、松茸这些菌类自身就带着一股淡淡的山谷之气,而海参自身的海洋气味是有微微的腥味儿的。这几种食材跟胡辣汤掺和到一起,在山谷气味中能嗅到一丝海洋的气息,而在海洋的气味中又能捕获到来自山谷的悠远,给以酸和辣为主的胡辣汤增加了一丝清远的气质。
    山药自身就有暖中和胃的结果,海参、虫草、羊肚菌、松茸等食材又都有提升身体免疫力的性能,所以,养生“金汤”对人体各个系统的整合和调节作用应该是又上升了。
    当然,价格也更“高大上”了,原本4元、5元一碗的胡辣汤,也由此上升到1优惠~168元、168元~368元一碗两档价位。被市场“逼”出来的“老杨家”这样的价位不只在逍遥镇,在郑州乃至国内餐饮市场,都是相当“高大上”、相当拒人以千里的一个数字。
    “市场总有各类差异的需要和诉求,就如同有人青睐吃推荐的庆丰炒肝儿,就有人青睐吃‘大董’意境菜;有人青睐喝一般的胡辣汤,就有人青睐喝‘金汤’。养生‘金汤’只是‘老杨家’的一个胡辣汤改进产品,也是‘老杨家’在新的时代背景、新的市场环境,对胡辣汤将来进步所进行的一个尝试和探索。”逍遥老杨家食品有限公司总经理牛跃义介绍。

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