湖北浠水卖旺食品有限公司成立于2007年，位于湖北省名人之乡的黄冈市浠水县。黄冈市自有人杰地灵的佳誉，从这里曾走出过誉满全球的中药名家、着名爱国诗人闻一多等名人。
随着居民生活能力日趋提升，人类的菜篮子也日益丰富，培养了烤鸭市场的蓬勃进步。卖旺烤鸭迎合市场需要，在公司董事长欧阳少波的率领下，对全国烤鸭市场的深化调查和学习，经过多年的开发和研究将民间秘方与现代科技联合，融入南北烤鸭之精髓，研制出以“卫生、营养、健康、美味”为主旨的新一代营养膳食烤鸭。自兴办以来，秉承“诚信为本、开辟创建、规范经营”的经营方针。以独一无二的烤鸭技术和完整的产业链整合市场；以先进的管理体制和的质量服务社会。
“卖旺”以烤鸭作为主打项目，其烤鸭以色泽金黄、皮酥里嫩、香而爽口、十里飘香等特点深受老少人类的喜欢。卖旺烤鸭以打造健康饮食为前提，优质的质量和合格的口碑建立本人的品牌形象。2006年，卖旺烤鸭坊被“湖北省消协”授予消费者信得过单位。
“卖旺”重视科学进步观，走“研发、生产、销售、加盟连锁”的进步路线，一直致力塑造品牌形象，积极开辟全国市场，加快特许连锁经营的进步。总部岂但有完整的生产体制，还有一批业务精良的市场策划队伍。从产品的进步方向，产品的包装设计、每家店面的选址装修、服装的统一、广告的投放等都进行精心的设计和全程的策划。从而更好的协助缺乏经验的新人轻松把握技术尽快独立运营，并联合当地市场需要和消费者的品尝配以良方进行跟踪，让加盟商完全占领当地市场，本着“扶持一家，成功一家”的准则。
香飘九州，业旺百年。卖旺烤鸭以加盟少，进步快等特点，卖旺烤鸭为下岗、打工族或想创业的人开拓了一条致富之路。
民以食为天，吃永远是人类的主旋律。“卖旺”抢占市场先机，而学习烤鸭及卤味技术的人，将以本小利大发明出很大的财富。“卖旺”岂但为广大消费者服务，也为想创业、想致富的人搭建桥梁，希望有识之士与咱们携手并进，共创辉煌！
