拈喜市井火锅隶属于成都拈喜市井火锅餐饮管理有限公司，拈喜市井火锅，作为国家美食，在各个街道还是比较畅销的，契合大家的饮食观念，这也是先做现卖的，让消费者吃起来比较新鲜，让消费者吃起来也是比较高兴的。
拈喜市井火锅，从名字可以看出是一家十分有四川特色的火锅，难得在真资历成都老巷子里吃顿火锅，尽管是在一环路内，但却需求走街串巷，真应了酒香不怕巷子深的道理。整个店子很有市井气味：随处可见的簸箕、竹架，刻意做旧的壶、杯子，墙面的角落里满铺布满年代感的杂志页面，并且自身又身处老式建筑群之中，恍然间，有种回到了八九十年代的错觉。店面整体被抬高一米左右，坐在窗边对着热气腾腾的火锅，听着往来路人说话声和小贩的吆喝声，别有一番特有的味道。
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