1. 加盟咨询
有投资意向者可通过邮件、电话、登陆 网站或本人直接来总部品尝、考察。
2. 加盟申请
具备适当的投资能力、经营能力和合适的经营门店，即可向总部递交加盟申请。总部根据所申请地域的加盟情况和申请者的基本条件予以审核，与此同时，申请者也可以到总部作详细考察，以便于对总部的招商活动有更全面直观的了解。
3. 签定《加盟合同》
加盟合同是在本着双方互利互惠、共同发展的原则下，明确双方权利和义务的合作细则。在加盟商提出申请并获总部批准后，签定《上海尚杰餐饮管理有限公司加盟合同书》，申请加盟商按连锁办店的级别，一次性向总部交纳相应的加盟费（欧萨克西式快餐品牌加盟使用费，技术转让费）。
4. 统一门店装修
签定加盟合同后，加盟店即进入紧张的门店装修阶段。根据连锁上海总部统一制定欧萨克西式快餐连锁店装修风格，并按总部无偿提供的效果图及详细施工图，加盟商在规定的时间内积极组织装修施工，上海总部工程规划设计部可根据加盟商要求派员亲临现场勘察协助实施。
5. 系统培训
在店铺装修的同时，总部对加盟店技术人员现场培训，培训人员 1-4 人，时间不限（一般 7 天左右）直到学会为止，满意为止。培训内容还包括企业文化成长策略、日常管理与控制、营销企划、产品特点、接待与促销等，确保加盟店迅速成功运营。
6. 开业准备
做好开业前准备，选择开业日期很好是在节假日。平时开业建议选择星期五，不要选择星期一。可邀请当地领导、名人，亲朋好友参加开业仪式，也可向总部申请派员出席开业营销活动。 加盟店正常开业后，长期免费提供新技术、新产品升级服务，让您轻松开店，稳妥赚钱！
7. 后续服务
总部对所有加盟店提供长期的后续经营指导和咨询，免费提供印刷精美的《欧萨克快餐培训教材》、《欧萨克快餐员工手册》等文件资料和开业所需 POP 宣传画、和欧萨克快餐连锁经营授权书、开店资格证书等，试营业一段后，正式开业。
