国家大陆，火锅是既古老又新潮，人人乐于享用的就餐形式。目前市场上的火锅品牌并不少见。然而，内地普通火锅的弊病也特别明显，主要体如今以下方面——
品尝问题：区域性强，不适合全国食客，标准化难；
健康问题：一桌人好几双筷子在一锅之间搅动，油腻不卫生，怕上火，也无奈满足所有人的不同化需要；
经营问题：投资者收银极大化面临很多障碍：好比厨师由于本人的手艺摆谱，甚而跳槽，要挟老板；好比日益上涨的房租和服务员工资导致综合本钱增加……
75度纸上烤肉火锅餐厅别具风味特色的各种丸类食材均源自重庆本土，以普适性强、品尝极富特色且男女老少皆宜着称。全国各地的消费者皆可在家门口的75度纸上烤肉火锅餐厅口味正宗的港台美味，相信没有人可以拒绝。众所周知，重庆是美食之城，其精致菜种类类相当齐全，整合了世界各国美食之精华，且重视精细做工和养生结果，很多创建吃法层出不穷。75度纸上烤肉火锅餐厅在菜品上同样具有显着的优势，无所不有，精彩程度超乎想象。75度纸上烤肉火锅餐厅可观前卫的市场分析和产品创建队伍励精图治、孜孜以求，一直推出契合市场需要的新品，广大食客百吃不厌。
75度纸上烤肉火锅餐厅源于重庆，盛行于大陆。时髦的台式装修风格让咱们在享用美味的同时感遭到时髦与惬意，与普通火锅店的油腻、嘈杂截然差异，更满足当代人对美食的期待。采纳吧台式就餐形式，一人一锅，让每位客户都会拥有属于本人的一锅特色美食；以高新技术设施提升/增加无油、无明火——吃的是火锅，享用着身在西餐厅的舒适体验。用吃回转寿司的形式吃火锅，仿佛刚从地里摘出来的新鲜素菜，娇嫩欲滴的丸类、肉类、海鲜等美味食材透明看得见。回转火锅专属的自动上菜，方便快捷的特点"即来即吃，随吃随走"大大增加了营业时期的翻台率，收银率也成倍增加。配备有相当丰富的自助式小料和各类免费小吃、饮品，附加值尤其丰厚，非普通的感觉，带给男女老少快乐的美食享用。
