山东荣丰集团下设山东荣丰食用菌有限公司、东营市荣丰肥料有限公司、山东金丰仓储物流有限公司三个子公司。山东荣丰食用菌有限公司 成立于2007年，属民营股份制企业，位于山东东营花官现代化农业产业园区，占地面积40万平方米，资产总额5亿元，员工800余人，其中本、专科以上学历人员的占32%。是一家集珍稀食用菌生产 、研发、销售为一体的现代化农业企业。公司了ISO9001国际品质管理体制认证，产品了HACCP食品管理体制认证和有机食品认证。2009年被山东省政府评为"农业产业化省级重点龙头企业"，先后荣获"全国食用菌领域知名品牌"、"'AAA'级信誉企业"等多项好评名称。
公司以珍稀食用菌生产为主导产业，主要生产真姬菇(白玉菇、蟹味菇)、金针菇等品类，引进世界先进的生产设施和生产工艺，实现多菇房系统控制和远程控制，技术达到国际能力，是目前国内大的真姬菇、金针菇生产基地，建设起了以北京、上海、广州、西安、郑州、深圳为中心辐射全国的销售网络和完善的物流配送体制， 2010年实现销售实现目的2.6亿元，收银4200万元。公司4万吨/年食用菌智能型工厂化项目被列为2010年山东省级重点建立项目，构建起了"农作物秸秆回收利用--珍稀食用菌研发生产--有机肥加工--还原农田"的循环产业模式，形实现了经济效益、生态效益和社会效益的统一，被列为2011年全国优先批资源节约和环境维护项目。公司与上海农科院、日本农业协会树立了长期技术合作关系，扶持了生产技术的连续改良和升级，同时与国家社会科学院微生物研究所合作成立食药用菌研发中心，积极探索生物育种、生物医药等行业，为公司产业链条的延伸奠定了基础。
公司将围绕进步循环经济，打造生态现代农业的进步定位，秉承"真诚、执着、创建、优越"的核心企业价值观和"百折不挠、超越自我"的企业精神，致力将"荣丰"打造成国家食用菌优先品牌。
