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圣代冰淇淋招商加盟

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圣代冰淇淋

投资金额:5~10万

主营行业: 餐饮 > 冰淇淋

主营产品:

公司名称:圣代冰淇淋连锁机构

成立年份:2000 门店总数:80

加盟区域:全国

适合人群:自由创业

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圣代冰淇淋 公司介绍

圣代冰淇淋加盟

    圣代的称号起源于美国,某州以为星期日为安息日,不允许发售冰淇淋,冰淇淋商便将果浆、水果等覆盖在冰淇淋上,以英文星期日的字音取名为圣代。圣代(Sundae,港译新地),即水果冰激凌。美国威斯康星州的埃德·伯纳斯(Ed Berners)1881年决定在他的商店里发售一种特别的食品,只在每个星期日(Sunday)发售,因而得名。现时市面诸多美式快餐店都有发售这种甜品。
    冰凉饮
    酷夏口干舌燥时要是能吃上一口冰该是多么惬意的事。可在3000多年前,这只是人类的奢望。只有少数帝王能够在严冬将冰块放在罐瓮里,埋到岩洞或地窖中,到炎夏时取出来享受。普通的老百姓甚至高官都没有这个口福。
    到了唐末宋初,火药开始从炼丹家的炼炉中走出来,在战场上大显身手。火药的主要成分之一是硝石。它是一种白色味苦的晶体,是矿产,青睐呆在低温的墙脚下,颜色如霜,因而又被人称为“墙霜”。人类在无意中发现硝石溶解于水时会吸收大量热量,使水温降低,甚至结冰。于是很快有人利用硝石的这种特性,在夏季制作冰饮料,将糖和一点香料溶在水中,然后将水放入罐内;取一个大盘,在盘内盛上水,将罐置于盘水内,一直地在盘中参加硝石,结果罐内的水结成了冰。尝一口,又凉又甜,直冰到肚子里。
    到了元朝,开国皇帝忽必烈一如以往的帝王一样,常常在盛夏享受这种冰凉饮。1275年,意大利人马可·波罗来到国家。他常常被忽必烈召进皇宫,讲述欧洲各国的历史、风俗、现状,口味过冰冷饮。

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