1、口碑：上海卤味知名品牌，有口皆碑，无需做更多宣传即可聚集良好人气; 2、安全：已注册商标、全国绿色餐饮企业，熟食顾客买的放心，吃的放心; 3、正宗：上海卤味品种丰富，味道正宗，顾客选择余地大，东西南北中的顾客均可接受; 4、技术：上海卤味百年卤料配方、秘制熟食技术，厂家生产，口味保证，风险控制能力强; 5、盈利：一年365天，每天早中晚三个时段均可营业，没有明显的淡旺季之分; 6、市场：上海卤味大众消费，熟食加盟，潜在客户群体大，回头客多，业务稳定; 7、店面：上海卤味面积小，租金便宜，小区门口、菜市场、超市等地均可，选择余地大; 8、投资：上海卤味统一店面装修，设计好，设备少，整体投资小，有效快，利润多; 9、经营：开店经营中，总店长期支持，产品更新及促销活动都帮您搞定，经营无忧。 10、货物：货物滞留或快过期，提前联系总部，允许退换货物，不用担心处理问题。
上海卤味，挖掘众多知名小吃，经过3年的餐饮历练，整合推出地道的卤味。目前上海卤味主营产品有水鱼、螃蟹、小龙虾、花螺、海瓜子、蛇、鸭脖、鸭头、鸭脚、鸭肠、鸭舌条、鸭翅、鸭胸架等鸭霸王系列。上海卤味专注于培训卤味的特色小吃技术，有100多种不同产品，系列多样，满足不同顾客的口味需求。 上海卤味以传统工艺为基础，二十多年的老汤为底料，辅以20多种中草药，结合现在消费者口味及健康理念，改良创新而成。上海卤味菜品香而不腻，瘦而不柴，回味无穷。上海卤味对产品质量和食品安全要求严格，优选知名品牌及实力大厂作为合作伙伴，产品全部采用天然原料生产，绝无添加剂及化学成分，充分保证食品卫生安全。 上海卤味提供品种丰富的卤味培训技术，尽可能满足不同种类的口味需求，让您一站满足所有家庭成员的口味。上海卤味秉持诚信、创新的企业精神，致力于打造消费者身边的私家厨房，为每一位消费者提供健康味美、方便快捷的美味食品。上海卤味加盟，无需经验，投资灵活，店面可大可小。 上海卤味可作主菜，也可作为佐酒佳肴，而且不分季节，保质期长。在湖南，几乎所有的餐馆、酒楼、超市、排挡、菜市场都有其成品的身影，赢得人们广泛的欢迎。但湘哥并没止步于传统经营方式，而是结合餐饮业发展趋势，全力开展贴近现今市场需求的卤味宗师课程，利用自身优势，携手中华有志者全力打造中国卤味连锁大品牌。
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