一、百年渊源的祖传秘方强大技术研发团队嘶哈爪爪独特配方，神秘工艺，不断创新，产品口味更适合现代人的需求。
嘶哈爪爪品种齐全，口味众多、众多口味，适宜全国市场。二、操作易学经营简单嘶哈爪爪总部提供全套秘方和制作工艺，标准化流程培训，手把手教学，5-10天保证学会。
1-2人即可经营，同时，在开店后，总部将持续免费对加盟店各层人员进行系统的管理及技术培训。三、协助选址商圈评估加盟后，卤信总部会对市场选址、评估进行系统培训，有专业市场运营人员协助加盟者对所提供的店址进行评估，评估其开店的可行性、营业额预估、经营损益预估等供加盟者选址参考。
四、统一装修统一形象为确保卤信专卖店统一的店面形象和店内风格，公司提供完整的装修方案以及店面布置方案，供加盟商免费使用
嘶哈爪爪隶属于河南食之有味餐饮管理有限公司，传承经典，发展创新，携手科研机构、高等院校不断改进提升，引进先进设备，进行标准化、规模化、洁净化生产。
嘶哈爪爪公司介绍：
河南食之有味餐饮管理有限公司设立了整套严格的质量管理体系，配备了专业的品质管理人员、相应的检测设备及电子监控系统，对产品质量进行全程跟踪。创建于2015年，坐落于河南省郑州市，主要产品为“嘶哈爪爪”系列。创建以来，公司以先进的经营理念，完善的售后服务，丰富的优质产品而受到新老顾客青睐。嘶哈爪爪品牌介绍：
"嘶哈爪爪"生于2016， 2017丁酉鸡年，是嘶哈第一个鸡年元年，是所有加盟"嘶哈爪爪"大联盟的创新创业起始之年。尊重市场，从市场中来，到市场中去。用创新创业抓转折，用市场趋势做销售。小鸡爪，蕴含，大作为。一路走来，以小鸡爪及其周边系列商品，切入市场。让简单的买卖，变得更有意思。 更有意思在于，嘶哈鸡爪的爆款单品，与各加盟者自身认知的融合。做出每一个加盟者喜欢的"嘶哈"样子。搭建"嘶哈"平台，创造"嘶哈"模式，形成"嘶哈"格调。加盟销售网络不断加速扩展，正向能量循环，螺旋式上升。以小搏大、求新搏异、撬动市场，展现个体价值。"嘶哈爪爪"应运而生。不早不晚，创业刚好。
另一方面随着社会经济的发展，人们的生活节奏变快，快餐熟食这种方便快捷的食品类型适应了这种快速高效的消费环境。
近些年我国的熟食市场发展非常快，许多大的熟食连锁企业加快了跑马圈地的脚步，短短几年连锁加盟熟食店如雨后春笋般遍布大街小巷，许多品牌的熟食以其独特的口味和合理的价格深得老百姓喜欢，已经深入人心。
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