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枸杞羊肉招商加盟

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枸杞羊肉

投资金额:1~5万

主营行业: 餐饮 > 小吃

主营产品:

公司名称:枸杞羊肉

成立年份:2005 门店总数:230

加盟区域:全国

适合人群:自由创业

本品牌是否对外招商加盟,请联系商家予以确认!

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侵权提醒告示

枸杞羊肉 加盟条件

加盟条件:
  1、具备必定经济实力的企业法人或自然人。
  2、认可品牌及企业文明,情愿以“枸杞羊肉”作为一项事业进行加盟并用心经营。
  3、有足够的资金扶持品牌的健康进步。
  4、加盟商如果拥有店铺,且店铺位于主要商业街道或者是步行街的话,总部也会优先考虑加盟商的加盟申请的。
  5、热情,要有创业的勇气和决心,不畏艰难的激情。
  6、有较强的社会公共关系协调水平。
  7、投资者自己还要具备必定的经营管理水平,有餐饮或服务领域工作经验优先。

枸杞羊肉加盟条件资讯

枸杞羊肉 公司介绍

枸杞羊肉加盟

  羊肉,性温。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒,又可补身体,对普通风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有补益效果,合适于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人类欢迎。因为羊肉有一股令人厌恶的羊膻怪味,故被一局部人所冷落。其实,一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调,即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味。
  涮羊肉是大家熟悉的一种做法了。隆冬之际,当你坐到餐桌旁,口味着肉嫩汤鲜的涮羊肉,立即会感觉暖气洋洋,周身舒泰。涮肉选料非常考究,普通来说,只有上脑、大三叉、小三叉,磨档、黄瓜条五个部位较适合。刀工技艺更是关键,需先把羊肉用冰块压去血水,以专用大刀切成薄片,才能提升/增加肉质鲜嫩,不膻不腻。但提示,诸多人青睐用四川火锅的麻辣汤底涮羊肉,这样容易导致上火。
  烤肉应选用鲜嫩的后腿和上脑部位,剔除筋膜,压去水分,切成薄片。如果切得厚薄不匀,或筋膜剔得不洁净,吃时会有腥膻味。将嫩羊肉片用卤虾油、酱油、大葱末、香菜段、姜汁、白糖、辣椒油等十几种作料浸泡好,再用火烤制。烤羊肉不只味美爽口,营养丰富,并且能增进食欲。吃羊肉串您要留神几点 :炸羊肉的代表菜有松肉、烧羊肉等。松肉是用油皮包裹肉糜制成条状炸制而成,色泽金黄,质地酥软,咸鲜干香。烧羊肉则来源于宫廷菜“卤煮锅烧羊肉”。可选用鲜肥羊腰窝或前腿肉,加作料以小火焖熟至烂,再上油锅炸,属于先煮后炸的方式。品尝外酥里嫩,咸干酥香,有温中暖下,益肾强阳之功。但这种做法究竟油分太大,烹饪过程中因为温度过高,也会损失不少营养。

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