瓦罐香沸，四方飘逸，天下奇鲜 瓦罐香沸特色小吃，好吃的快餐，瓦罐香沸品牌的起源源于唐朝的《瓦罐为汤记》，瓦罐香沸公司多年潜心研究，将流传于唐朝的美味重新搬上当今的餐桌，在瓦罐煨汤的工艺基础上研发出了包括六大系列的全国单独的瓦罐煨菜，采纳小瓦罐为煨制容器，开拓了瓦罐煨菜用于快餐的历史先河，创建了“瓦罐香沸”——小瓦罐营养快餐连锁系列。
瓦罐香沸瓦罐营养快餐以其全新的餐饮创意方针、返璞归真的本土特色——“生态+瓦罐+美食”，融入到民族化中式特色快餐中，其所有厨具、炊具、餐具全部采纳民间特质土陶瓦罐，出品，环保健康，很大限度提升/增加餐饮的独一无二特色风味，土得地道，土得实在，土得奇特!在当今餐饮消费市场中，别出心裁、独树一帜，引路消费潮流，衬托消费氛围，成为消费者喜爱、追捧的特色餐饮品牌。
瓦罐香沸瓦罐营养快餐以快餐式消费为主流经营，以瓦罐烧菜、瓦罐蒸菜、瓦罐煨菜、瓦罐面、瓦罐汤、瓦罐泡菜为瓦罐香沸快餐中主题餐饮，神奇、神秘的瓦罐文明，让你重温记忆里朴实的滋味!不合的全新感觉，不合的经营方针，不合的特色美味，带给你不合的美食情节。瓦罐香沸的地道、原汁原味的特色气味，已经成为餐饮市场的主流消费，成为消费者的美食优选。
特色营养快餐 随着现代社会生活节拍的加快，人类对洁净卫生、方便快捷的快餐需要越来越大，我国每年快餐市场近千亿。而目前从事快餐经营的多半在品牌、技术、产品（品尝、营养）、管理等方面存在诸多不足。消费者在追求方便的同时，更渴望具有高水准的“品牌快餐”的呈现。 “瓦罐快餐”以特色营养快餐方式，品牌化经营，标准化操作，科学化管理，在技术、产品（营养、品尝）和品牌传播上具备一概的竞争优势，满足了市场上广大消费者对品牌快餐、营养快餐、特色快餐的激烈需要――这是“瓦罐快餐”成功的优先步。
