喜洋洋老汤火锅加盟项目怎么样？市场前景好吗？
古人云：民以食为天。进入21世纪以来随着我国经济的飞速增长，城乡居民收入水平明显提高，餐饮市场呈现出前所未有的上升势头，2004年全年餐饮业零售额实现7486亿元，比上年净增133亿元，2005年餐饮业零售额实现8886.8亿元，同比增长17.7%，2006年全国住宿与餐饮业零售额累计超过10000亿元。从消费态势上分析，中餐、西餐、快餐业由于有着不同的经营理念和运作模式所以消费额的增长也呈现出不同的态势，其中中餐消费的增长远远高于西餐和快餐的消费增长，中餐的消费增长中连锁经营的增长速度的迅速体现，使原来的餐饮业结构出现了一个前所未有的变化，这也具体的体现了餐饮业的繁荣和市场消费的品牌概念也深入人心。
从以上对比我们不难发现：西餐业市场发展过程中由于投资巨大、技术难以掌握、消费群体有限等诸多方面的限制，发展与投资前景不容乐观；西式快餐虽然消费者群体发展速度很快，但是也会受到地域、文化基础、加盟费用过高等条件的制约；中餐在越来越激烈的市场竞争中其发展也是举步维艰的，不得不在经营过程中不断的推陈出新，使投资越来越大，如此即加大了投资者的投资风险，从某个角度上说限制了中餐的发展；中式快餐投资较小但发展空间不大，受传统饮食加工工艺，发展思路不明确，思维方式僵化的影响，发展前景不容乐观； 火锅连锁由于加盟商投资相对较小、技术简单易学、消费人群覆盖面广，有相当的饮食文化基础，再加上总公司强大的管理体系、物流系统、严格培训机制和服务监督制度等诸多方面的强有力支持，因此市场空间拓展能力大，品牌知名度较高，可操作性强的优势表现得淋漓尽致。加盟商通过一套完整的创业投资计划，拥有一家属于自己的“喜洋洋老汤火锅”店。轻松投资、快乐获利将是加盟商实现梦想，成就自我的捷径。
自2000年元月“喜洋洋老汤火锅”直营店正式开业以来，没有丝毫故步自封而是与时俱进不断创新进取，从创立北京禧德鸿餐饮管理有限公司，导入CIS系统，完善自身的管理体系，建立完整的物流渠道，制定加盟商培训、管理、监督等服务机制等等工作入手，使“喜洋洋老汤火锅”经营和管理工作逐步地走入正轨，并以惊人的速度在加盟连锁的道路上迈进着。
不仅如此“喜洋洋老汤火锅”还着重从基础工作抓起，加强员工培训、提高服务意识、改善菜肴水平、增加菜肴品种、优化店面设施，从点滴工作中体现“以顾客为中心”的服务理念。
对供应商的严格把关，建立自己的产业基地，对物流链条的不断整合完善，对老汤烹制过程近乎于苛刻要求，无一不真正体现出经营者“以质量求生存，以质量求发展”的企业责任感和社会责任感。
“喜洋洋老汤火锅”为集团化发展打下坚实的基础，也为每一位加盟商提供了低风险、高回报，展示自我的平台。当你真正完整细致地考察和了解“喜洋洋老汤火锅”之后，你就会相信并且坚信“喜洋洋老汤火锅”将会和你共同携手去创造一个奇迹，一个属于“喜洋洋老汤火锅”和他众多加盟商的奇迹!
