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王兴记无锡小笼包招商加盟

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王兴记无锡小笼包

投资金额:10~20万

主营行业: 餐饮 > 小吃

主营产品:

公司名称:王兴记无锡小笼包

成立年份:1994 门店总数:397

加盟区域:全国

适合人群:自由创业

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王兴记无锡小笼包 公司介绍

王兴记无锡小笼包加盟
  坐落江苏名城无锡市区中山路商业街的王兴记,是一家主营中式快餐的百年老店,始创于1913年。2011年,王兴记被商务部授予“中华老品牌企业”。其主营产品无锡小笼、馄饨系列历经百年传、改进,已构成色、香、味、形俱佳,甜咸适中、鲜美可口的独一无二品尝,成为享誉海内外的国家名点。王兴记建筑面积8189平方米,下辖6家直营店和10家加盟店,并在美国、日本开设了分店。
  公司员工300余人。其中中山店位于无锡市中山路223号。堂口面积共2500平方米。拥有雅座包厢十只,餐厅8个,年均接待客户250多万人,其中港、澳、台同胞及国外宾客有5万人左右,他们正王兴记这个窗口,了解无锡的风土人情、餐饮文明。百年老店王兴记正以“品尝独一无二,环境优雅,服务上乘”的新姿,显现深厚的文明底蕴和现代的文化面貌。2003年3月,王兴记成功地进行了企业所有制结构、经营机制、管理机制、法人治理结构改制,持续八年销售增幅在20%以上。2012年全公司各专卖店营业额达到5980万元,公司实现收银510万元,上缴利税达到394万元。
  王兴记人在传承传统风味的同时,努力于开发和创建传统风味。邀请江南大学食品工程系教授,对产品的质量品质进行优化整合,全面提高王兴记的品质体制。择优选择原辅物料洽购供货基地,定点洽购王兴记专用面粉,猪肉、水产品,涉蔬辅料、蔬菜等。王兴记的厨师努力于对鸡汤三鲜馄饨、鲜肉小笼馅心的传统自有工艺、制作工艺重新优化整合。对蟹粉、蟹黄小笼馅心的自有工艺和制作工艺依据现代消费者需要,进行了改进。并重新调整了虾仁馄饨馅心主料、辅料、佐料的配比。对馄饨汤的配制,使王兴记品牌的品尝品质,日复一日,与众不同。

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