“利强记香港小吃”连锁加盟品牌提供给消费者的远远不止是一份好小食、一杯好饮品。整天麻木埋头于枯燥乏味的工作与生活中，我们需要激情来重燃梦想与追求。所有曾经怀揣梦想的创业者，“利强记香港小吃”将点燃您奋斗的激情。不需桀骜不驯，拒绝平庸沉默……加入“利强记香港小吃”的行列，或者成为伯乐来牵走这匹能载你纵横驰骋实现创业梦想的“千里马”。“利强记香港小吃”能给予您在创业路上所有的正能量：纯正的香港本土血统，精湛的传统技艺，丰富的经验，强大的后盾支持，以及超高人气的绝配小吃加饮料组合……五十年代，走鬼摊贩穿梭在香港大街小巷，为生计忙碌，殊不知因为他们的出现，为现代香港创造了美食天堂的美誉。其中不乏特色的香港小吃，有一部分至今仍存在香港街头，较受欢迎的始终是制作方法简单，拥有香港地道小吃风味的“鸡蛋仔”。为什么它深得香港市民的喜爱，因鸡蛋仔在全港年轻学生喜爱地道食品选举中，以三万多高票数，当仁不让成为较受欢迎的香港地道小吃的很好。虽说“鸡蛋仔”早已风靡香港，但不少有历史的鸡蛋仔店铺仍会偶尔较劲，不得不提香港“利强记”鸡蛋仔铺，它曾经创下一日卖出八百多个的记录，顺理成章变身为香港文化的地道美食。追溯回“利强记”的历史，自1966年就开始了50年的小吃事业，经过几代人的传承、摸索、创新、现在成为香港家喻户晓的地道街头小食。产品种类除了原先风靡全港的原味鸡蛋仔外，又添加了经典港式风味的咖喱鱼蛋、撒尿牛肉丸、砵仔糕与丝袜奶茶、以及各种各样的经典港式饮品，深受年轻一代的喜爱。
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