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雅山快餐招商加盟

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雅山快餐

投资金额:20~50万

主营行业: 餐饮 > 快餐

主营产品:快餐

公司名称:雅山(北京)国际快餐连锁管理有

成立年份: 门店总数:35

加盟区域:全国

适合人群:自由创业

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雅山快餐 公司介绍

雅山快餐加盟

  优先家雅山日式快餐加盟品牌创建于1982年的日本东京都港区麻布台,是日本八九十年代为数不多的单一经营和式牛肉饭、牛肉料理的快餐厅之一。创始人筑地秀昌先生和合伙人鹿又幸雄先生,是日本有限会社雅山当前的主要股东。筑地秀昌先生以经营打理见长,鹿又幸雄先生以烹饪制作见长。鹿又幸雄先生对牛肉烹饪享有三十年多年的经验,早在1992年便加入雅山并统领雅山技术,掌管中央厨房。  在上世纪末(80~90年代)日本国的快餐业发展为迅猛时期,所有快餐业的经营主都面临“品质一致、完全吻合”快速发展的困惑。由筑地秀昌、鹿又幸雄先生创造的“去厨师化”日式中央厨房工艺为大家寻找到突破口,将“复杂的流程、严格的标准”可操作化,把”单店”和“系店”之间的通路变得集约简单,更多聪明的快餐业主开始仿照和借鉴,倍受其益。筑地秀昌先生的“去厨师化的远程中央集成厨房”模式沿袭至今,被众多日本快餐行业津津乐道。这种“去厨师化”方式的革新,彻底解决了厨师部高等厨师的稀缺性,将居高不下的快餐业工薪成本一下掉30%~35%。  后来,在长达20多年的经营和再发展中,筑地秀昌、鹿又幸雄先生又一手摸索并整理出“整体成本优质”的经营思路,终演变成为现代连锁快餐行业“经纬黄金组合效应”的示范楷模。整体成本优质的理念是将传统的维度物理性经营资源(店铺、设备、运输、物料、人才、培训、考核等)和现代快餐的不可控性经度软件资源(战略、战术、资金、投入、损益、广告、促销、周期、时间、荣誉等)有机对应黄金组合,节省的将企业资源发掘为经营资产,使得“用一笔省的钱在较短时间内开办一家很好的店,还能取得意想不到的收益”成为可能,为快餐行业之外的其它资金快速投入到餐饮行业变得轻松自如。  1、连锁快餐,我国市场2010年突破2万亿,继续保持15年两位数的高增长率。  2、连锁快餐,大量现金流和高资金周转率,难得的低风险梦幻创业领域。  3、连锁快餐,轻松解决经营管理、产品研发销售难题,可快速复制、规模成长,具成长动力的行业。  4、消费类电器零售(国美、苏宁)毛利润率均低于10%;纺织行业毛利润率平均在12%左右;汽车制造  行业毛利润率在10~18%之间……快餐行业,平均毛利润高达55%左右  经营30年,进驻中国6年,首度限量开放“全程保姆式”加盟仅30家!  雅山国际快餐2009年进入中国至2014年1月雅山快餐已在北京·武汉·深圳·锦州·鄂尔多斯·海拉尔·商丘等100多个城市发展210余家连锁店。

  雅山拓展在中国,目前开放了三种业务:  1、直营店——由雅山(北京)国际快餐连锁管理有限公司全资投入并运营管理。  2、特许加盟——认同雅山经营理念,有良好的店铺资源,经雅山中国事业总部认可授权,方可开办加盟店。  3、雅山经营权代理(战略合作伙伴优先)——基于雅山的产权与经营权严格分离定义,目前雅山只谋求中国个别城市或区域的经营权代理,愿与有雄厚资金、广泛人脉资源的事业伙伴共谋发展。  合作条件:  1、认同雅山经营理念,接受总部管理,具备企业加精神  2、具有品牌意识,自觉维护雅山的品牌信誉  3、良好的葱也道德和持久的经营决心  4、身体健康,可长期从事专营店的经营和管理  5、具有一定的创业资金  6、具备店铺资源优先

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