一品黄记煌湖南总部系列以鸡、鸭、鱼、肉、海鲜等各类肉禽类主料，以葱头、大蒜、红薯、胡萝卜、青红椒、山药、西芹、枸杞、大枣等为配料，联合底油、调味汁（原味酱汁、海鲜酱汁、番茄酱汁、咖喱酱汁、家常酱汁、麻辣酱汁、香辣酱汁）等，采纳高科技环保不粘锅和精确程控的制作办法使滋味充分达到营养均衡、鲜香细嫩、香浓美醇的效果，客户可以看到食材从生到熟全过程，既节省时间和厨房占地，又让食客合格，且公司开发有多种契合各地差异人群品尝和消费习惯的自有工艺，经营店可任意选择。
一品黄记煌干锅焖锅总部自从成立以来，一品黄记煌干锅焖锅不断秉承着顾客至上的服务方针，以创建技术、诚信经营、优质服务、特色文明、科学管理作为企业的核心竞争力，在业内取得长足的发展，成为国家加盟领域的引路者。一品黄记煌干锅焖锅总部奉行“永远诚信、不懈追求、很好服务”的经营方针，提倡“创建、合作、诚信、非凡”的企业文明氛围，真正做到“专业型餐饮服务营销”。
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