一个可以供几代人踏踏实实做下去的长线项目-----台湾冰品世家《娜奴湾》。 文化根基深厚的、难得的小投资高利润项目，具备“五低、六高”之特点如下：
五低：投资门槛低：较低5万元即可开一个形象鲜明， 极具文化穿透力的店子。预期年利15万元。 经营费用低：较低一个店员即可撑起店内所有的事务。 房租、工资和极少的水电能耗，费用率仅为10%左右。 管理难度低：流程化的操作，简单容易上手， 新聘员工培训半日即可如熟练工一样操作。 技术依赖性低：冰品制作已经配方成品化，加上培训制冰工艺， 店主可轻松学会后再培训店内员工，不依赖技术人员。 选址限制低：对店铺地址的限制条件低，也是这个项目的一大特点。 现代城市里商铺越来越难找，要不就是很贵。 而娜奴湾不象其他项目对店铺的要求限制条件繁多。 娜奴湾可以在步行街人流量大的地方开店， 也可在学校、商场、社区里开店，几乎没有限制。
六高： 经营时段覆盖率高：可以24小时开店的高时段覆盖项目 （主要是在娱乐场所、商场、夜宵街等）。 季节利用率高：冰饮+烧烤的产品结构模式，全年无淡季。 利润高：冰品综合毛利润达到80%， 在速食品单店经营领域内以及餐饮领域内， 没有能望其项背者。 回报频效高：正常经营情况下， 一个小店的回收周期3-5个月， 天天都有现金流， 资金回笼快，风险小。 标准化程度高： 产品操作和服务流程都进行了高度的标准化，操作难度低， 店主不依赖服务员。 开店模式兼容性高：可以开5平方米的零食类冰品柜台， 也可附带烧烤等辅助食品， 开到30-100平方米的堂食店带外卖柜台店。
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