越南小卷粉是一种将米粉与丰富配菜相联合起来的食品，就如同是面食与菜码的联合，但越南小卷粉避面食的吃法愈加入味。越南小卷粉加盟产品因为制作简单，口感香滑而深受欢迎。现在在国家，如云南、广西省的许多城市都可以口味到美味的越南卷粉。
小卷粉原本是越南的风味小吃，由与越南临近的云南省红河州传入云南，在当地十分受欢迎，并在昆明成立了昆明越南小卷粉餐饮管理有限公司，运用特许经营的模式面向全国招商加盟，对每一个加盟商都尽心尽力的去扶持，传授正宗越南小卷粉的制作工艺，努力于将正宗越南的风味小吃宣传到全国各地。经过多年的致力，现加盟连锁店已遍布昆明市、红河哈尼族彝族自治州、玉溪、保山、文山壮族苗族自治州等多个地区，风靡整个云南省。
现在越南小卷粉，在云南的大街小巷随处可见，晶莹半透的米粉皮里面包裹着各种依据客户的个人品尝参加的美味馅料，招来着无数游客的眼球，小卷粉营养美味携带方便，还是居家游览的必备品。此外，云南小卷粉可依据每个人的喜好差异做出具备品尝多样，样式多样，吃法多样的小卷粉，被戏称花心“小白脸”。
昆明越南小卷粉多年以不断秉乘“卫生、提升/增加质量、标准化服务”的经营方针，运用连锁经营的先进模式也全国的加盟商合作，经过多年的进步，已积累了丰富的运营管理经验，能为加盟商提供多方面的服务，全套设施用品供应，核心技术培训与传授，标准化的经营管理与服务。实现设施统一化、技术标准化、操作简单化，做到百店如一店，使加盟商都能享用到品牌效应带来的效益。
