炳俊餐饮有限公司是一家从事豆花餐饮连锁经营的特色品牌公司，是集餐饮、豆制品开发、底料、调料生产、人才培训、好评连锁加盟、技术开发、物流配送为一体的民营企业。

炳俊餐饮有限公司旗下品牌甄记黑白荤豆花创建于1999年，在经历创业难，守业难，难就难在个体经营，本小利少。惨淡于路摊排挡低级之势。难则思变，公司调整思路，重新定位：以家常调味迎合众口；视寻常百姓为座上宾客；创始店堂之公司形象。以味好、品优、质佳、物鲜、价廉为经营形式，自助与点菜相联合；大胆自创、摸索、研发，一直在荤字上作文章，推陈出新，使公司品牌创于新、成于精，知名度蒸蒸日上，名声日新月异。

十余年的经营过程中，公司先后获得《国家具备加盟价值的连锁品牌》、《全国消费者喜爱的豆花品牌》、《中华创建特色菜》、《全国绿色消费餐饮企业》、《全国品质、服务双十佳信用示范单位》、《国家消费者公认知名餐饮名店》、《连锁经营协会会员单位》等多项好评名称，是商务部同意存档跨省市特许经营企业。

公司“以员工为财富，以宾客为”的管理方针，凝聚公司员工，上下一条心；以“我为公司服务，公司为我服务”的口号，让公司成为先骥。向全国进步所树立起来的规范化、标准化的经营体制，为加盟商提供面的加盟服务、比较完善的开店支持和的营运指导。公司将以丰富的经营经验和强有力的品牌支撑，愿与全国有志之士携手，共创美妙的明天。

1、 享有重庆甄记黑白荤豆花商标、商号、经营模式、技术秘方、商誉等应用权。   

2、 享有总部研发的新品特色菜和特色汤锅的销售权。

3、 享有行政区域市场独占权。

4、 享有总部按期、不按期培训、再培训权。

5、 享有总部所获好评(奖牌)的应用权。

6、 总部派专人帮助加盟店的店铺选址、市场考察、开业策划、后续经营管理指导，洽购与配送等工作。

7、 享有总部举办的各种研讨会、联谊会、经营工作会等权利。

1 应用面积必需具有以下条件：
• A级店（直辖、省会城市）         250平米以上
• B级店（地级城市）               200平米以上
• C级店（县级城市）               150平米以上

2 具备开办以上四种规格的加盟店所需的经济实力。

3 热爱餐饮事业，具备创业理想。

4 具备必定的商业背景和经验。

5 统一装修风格、统一经营模式，具有合格的地理地位，交有助于润肠通便当，有泊车位。

6 认可并承受甄记黑白荤豆花的企业文明、经营形式和管理模式。

7 具备合格的经营方针与意识，服从总部管理，情愿加入各项培训。