一品滇香园过桥米线是徐州特色小吃之一，历史悠久，正宗且味美。来往行人，即购即吃， 甚为方便。其特点突出：原料制作上和工艺上有区别于其他品种米线。特别是大米粉，不含任何添加剂。食用起来口感细腻，入口绵滑，嚼之筋骨十足，令人回味无穷。
一品滇香园过桥米线的高汤与众不同，采用的是祖传秘方。看着油花微澜，肥而不腻。汤中配有大枣、枸杞等三十余味中草药，辅以上等大骨熬制，浓香四溢。具有补气、滋补、健身之功效。辅料在传统基础上又特别研制了酸菜、辣椒油、肉馅等十几种调料,使其汤味鲜甜，肉质香嫩，同时也可按个人爱好不同添加调料。
一品滇香园过桥米线，制作工艺精益求精、醇香浓郁、滋补生津，服务高标准、管理严要求。通过多年发展，规模不断扩大，我们愿与有识之士共同创造健康美好生活。
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